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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes du Roussillon Villages AOP / 15 % vol
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LE CLOS DES FEES 2015 - DOMAINE DU CLOS DES FEES

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Côtes du Roussillon Villages AOP / 15 % vol

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LE CLOS DES FEES 2015 - DOMAINE DU CLOS DES FEES
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2015
  Vitigno
50% Syrah, 20% Grenache, 20% Carignan, 10% Mourvèdre
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Viande rouge, Viande blanche, Gibier,


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CLOS DES FEES

Immerso nella macchia mediterranea e circondato da muretti in pietra a secco, il Clos des Fées sorge sul circo di roccia calcarea di Vingrau, nel Rossiglione. Prima di diventare produttore, Hervé Bizeul ha svolto diverse professioni, fra cui anche quella di sommelier e critico gastronomico. Caratterizzati da grande freschezza, ampiezza e concentrazione, i vini che produce non scadono mai nel manierismo.

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