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Vino Rosato / Francia / Provenza / Bandol AOC / 13,5 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Provenza

ROSE 2018 - CHATEAU DE PIBARNON

0,75 L Vino Rosato / Francia / Provenza / Bandol AOC / 13,5 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Marco C. 03/07/2020 Acquisto verificato

Al naso un bel bouquet di piccoli frutti di bosco, delicato ed elegante. In bocca spicca netta la liquirizia. Sorso caldo, piuttosto lungo. Peccato manchi un po' di complessita e l'alcol sia troppo in primo pianoaltri commenti

Uno dei più grandi Bandol AOC di fama internazionale. Quantità limitata!
Prima di tutto, un terroir eccezionale. Poi, una texture e un materiale di grande finezza. Il Château Pibarnon è certamente un riferimento, ma offre sempre un piacere immenso quando si scoprono i suoi vini. Annata dopo annata, il Rosé de Pibarnon si afferma come un vero e proprio rosé gastronomico. Vino carnoso, fruttato, intero e gourmand allo stesso tempo. Prodotto in piccole quantità, questo rosato ha una tipicità superba. Scopri uno dei migliori domini Bandol: un punto di riferimento mondiale!
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ROSE 2018 - CHATEAU DE PIBARNON
  Annata
2018
  Vitigno
65% Mourvèdre, 35% Cinsault
  Carattere
Rosato amabile ed acidulo
  Stile
Robusto
  All'occhio
Colore salmone, limpido e brillante
  Al naso
Frutti rossi, melagrana, liquirizia, agrumi
  In bocca
Un rosé delicato e molto sensuale. Fruttato, grasso ed esuberante
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Antipasto, Pesce, Frutti di mare & Crostacei
  Abbinamenti raccomandati
Cucina mediterranea : bouillabaisse (zuppa di pesce tradizionale della Provenza, Pomodori all'aglio, Olive, Anchoiada, Pissaladière.


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17.5/20
Valutato da 4 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 03/07/2020 Acquisto verificato

Al naso un bel bouquet di piccoli frutti di bosco, delicato ed elegante. In bocca spicca netta la liquirizia. Sorso caldo, piuttosto lungo. Peccato manchi un po' di complessita e l'alcol sia troppo in primo piano


17.0/20
Ho bevuto: 29/06/2020 Acquisto verificato

Bevuto ieri sera.... ma che buono!!! Chateau storico dell’appelation Bandol , vini di grande personalità come questo rose’ . Freschezza , struttura ed equilibrio sono le cose che ho più apprezzato.


19.0/20
Ho bevuto: 24/09/2019 Acquisto verificato

Un Bandol Rosé delizioso, fresco e mediterraneo. La morbidezza e il fruttato del Cinsault in armonioso equilibrio con la potenza elegante del Mourvèdre. Bel colore rosa chiaro e tanta frutta, ma la spinta decisiva di questo vino è sicuramente data dalla sua mineralità.

PIBARNON (Château de)

Nel 1978, spinta dalla fede dei neofiti, la famiglia Saint-Victor si stabilisce in questa zona della Provenza calcarea, dura e arida. Partono subito all'attacco della collina, per trasformare i terrazzamenti in ampi anfiteatri, ma sempre rispettando il territorio e gli strati biologici. Impiantato a 300 metri d'altitudine e affacciato sul mare, il vigneto di Mourvèdre dell'azienda Pibarnon offre il contesto ideale per permettere a questo vitigno capriccioso tutta la sua eleganza.  I riconoscimenti non sono mancati, fra cui una lunga serie di medaglie d'oro al Concours Général de Paris, dove sono state premiate non solo le annate, ma anche la longevità dei vini e gli sforzi compiuti per far crescere la proprietà. Non deve quindi sorprenderci che il rosé di Pibarnon sia uno dei più saporiti di Provenza.

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