Vino Rosso / Spagna / Bierzo / Bierzo DO / 13,5 % vol / 100% Mencia

LA FARAONA 2016 - DESCENDIENTES DE J. PALACIOS

0,75 L Vino Rosso / Spagna / Bierzo / Bierzo DO / 13,5 % vol / 100% Mencia

"La Faraona in quella che è forse la sua annata migliore. Meraviglioso" R. Parker

Non perdere l'opportunità di essere fra i pochi fortunati che avranno il privilegio di degustare questa formidabile cuvée prodotto da un'azienda con rendimenti bassissimi. Vino di rara eleganza e con una palette aromatica infinita, "La Faraona" è una meravigliosa espressione della DOC di appartenenza. Ottenuto da un'unica parcella di Mencía situata nella regione di Bierzo, è la prova di come un vitigno tipico possa trasformarsi in qualcosa di semplicemente straordinario.
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LA FARAONA 2016 - DESCENDIENTES DE J. PALACIOS

Annata

2016

Vitigno

100% Mencia

Carattere

Rossi eleganti e di razza

Stile

Robusto

All'occhio

Al naso

In bocca

Temperatura di servizio

16°C

Servizio

Da far decantare 1 ora prima

Conservazione

Da bere o da conservare

Fino al

2035

Si beve con

Aperitivo, Salumi, Carni rosse, Cucina etnica, Formaggi

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Descendientes de José Palacios

Alvaro Palacios, vero fiore all'occhiello di Priorat, è all'origine del successo della regione grazie al suo dinamismo e ai suoi vini di innegabile qualità. Dopo aver studiato in Francia con Jean-Pierre Moueix al castello di Pétrus, è partito per la Spagna per fondare il suo patrimonio. Oggi è uno dei pionieri dei nuovi vini spagnoli. Recentemente, con l'aiuto del nipote Ricardo Perez, si è diversificato nella regione del Bierzo, un piccolo vigneto nel nord-ovest della Spagna, dove produce, in biodinamia, delle bellissime cuvée, complesse ed equilibrate. In memoria di suo padre, ha chiamato questa terza proprietà Descendientes de J. Palacios.

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