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Vino Rosso / Spagna / Bierzo / Bierzo DO / 13,5 % vol / 100% Mencia

LA FARAONA 2016 - DESCENDIENTES DE J. PALACIOS

0,75 L Vino Rosso / Spagna / Bierzo / Bierzo DO / 13,5 % vol / 100% Mencia

"La Faraona in quella che è forse la sua annata migliore. Meraviglioso" R. Parker
Non perdere l'opportunità di essere fra i pochi fortunati che avranno il privilegio di degustare questa formidabile cuvée prodotto da un'azienda con rendimenti bassissimi. Vino di rara eleganza e con una palette aromatica infinita, "La Faraona" è una meravigliosa espressione della DOC di appartenenza. Ottenuto da un'unica parcella di Mencía situata nella regione di Bierzo, è la prova di come un vitigno tipico possa trasformarsi in qualcosa di semplicemente straordinario.
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LA FARAONA 2016 - DESCENDIENTES DE J. PALACIOS
  Annata
2016
  Vitigno
100% Mencia
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
16°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Aperitivo, Salumi, Carni rosse, Cucina etnica, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati


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Descendientes de José Palacios

Alvaro Palacios, vero fiore all'occhiello di Priorat, è all'origine del successo della regione grazie al suo dinamismo e ai suoi vini di innegabile qualità. Dopo aver studiato in Francia con Jean-Pierre Moueix al castello di Pétrus, è partito per la Spagna per fondare il suo patrimonio. Oggi è uno dei pionieri dei nuovi vini spagnoli. Recentemente, con l'aiuto del nipote Ricardo Perez, si è diversificato nella regione del Bierzo, un piccolo vigneto nel nord-ovest della Spagna, dove produce, in biodinamia, delle bellissime cuvée, complesse ed equilibrate. In memoria di suo padre, ha chiamato questa terza proprietà Descendientes de J. Palacios.

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