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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU - LES CHAMPS GAINS 2016 - ANTOINE JOBARD

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

"Adoro la sua precisione (...) un finale meraviglioso (...). Eccellente" R. Parker
Antoine Jobard ha saputo farsi un nome fra i grande della Côte de Beaune grazie a una giusta combinazione fra perseveranza e abilità. Un equilibrio e una precisione che ritroviamo anche in questa cuvée, caratterizzata da un'ampia gamma di aromi aciduli e da un ingresso in bocca la cui freschezza è sottolineata da note di mentolo. Il finale è lungo, persistente e di grande potenza. Un vino raro, elegante e preciso, frutto di un grandissimo lavoro.
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU - LES CHAMPS GAINS 2016 - ANTOINE JOBARD
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2016
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Robusto
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2025
  Si beve con
Foie gras, Pesce, Carni bianche, Pollame, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati


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ANTOINE JOBARD

La tenuta Antoine Jobard si trova a Meursault, in Borgogna. Il nome originale era Domaine Pierre Jobard, fino alla separazione dei due eredi, Charles e François Jobard, nel 1971. Sarà quest'ultimo a creare il Domaine François Jobard con le viti acquisite dopo la separazione. Nel 2006, la tenuta diventa Domaine Antoine Jobard, dal nome del figlio di François che ha lavorato con lui per molti anni prima di rilevarla con successo. Qualunque sia la sua denominazione, la tenuta appartiene alla famiglia Jobard dal 1860 circa e Antoine rappresenta la quinta generazione. La sua particolarità è di produrre solo vini bianchi, in particolare Meursault.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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