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Champagne Rosato / Champagne AOC / 12 % vol

CHAMPAGNE DEUTZ - AMOUR DE DEUTZ ROSE 2009 - COFANETTO DELUXE

0,75 L Champagne Rosato / Champagne AOC / 12 % vol

Un vino pieno di belle promesse, nel più puro stile Deutz!
Un vino pieno di belle promesse, nel più puro stile Deutz! La Cuvée Amour di Deutz Rosé's Cuvée Amour sarà il compagno perfetto per ogni grande momento di emozione: un aperitivo d'eccezione, si abbina perfettamente a piatti puri, delicati e armoniosi. Si abbina volentieri ad un'aragosta alla griglia o alla carne fine e fragile di pesci delicati come la triglia o Saint-Pierre. Si accompagnerà anche, magari in ingrandimento, un carpaccio di manzo kobe, un agnello da latte o un delicato piccione ciliegia. Sapiente miscela di pinot nero (55%) e chardonnay (45%), questa cuvée offre un perfetto equilibrio tra potenza aromatica e struttura fine. La massima specificità dello stile e del colore del vino sta nel contributo dell'8%, in fase di assemblaggio, di un grande vino rosso Pinot Nero prodotto da Deutz da parcelle di vecchi vigneti della Costa d'Aÿ.
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CHAMPAGNE DEUTZ - AMOUR DE DEUTZ ROSE 2009 - COFANETTO DELUXE
  Tipologia di Champagne
Millesimato
  Annata
2009
  Vitigno
57% Pinot noir, 43% Chardonnay
  All'occhio
Il colore sontuoso di oro rosa, scintilla. Il perlage è fine e persistente.
  Al naso
Raffinato e seducente, il naso offre delicatissimi aromi di frutti di bosco e di ribes, con note di vaniglia.
  In bocca
La bocca ampia, raffinata e complessa, provoca emozione. Note di fragole, di ribes nero e di spezie incantano il palato
  Temperatura di servizio
6-9°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Carni bianche, Pollame
  Abbinamenti raccomandati
Carpaccio de boeuf de Kobé, délicat pigeon aux cerises, homard grillé.


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CHAMPAGNE DEUTZ

Fondato nel 1838, il marchio Deutz non è invecchiato neache un po'. Al contrario. La maison si è affermata come una delle più grandi marche di champagne. Deutz è un maestro nell'arte del cesello dei vini che riflettono tutti i registri offerti dalle diverse varietà di Champagne e si attacca al suo terroir per produrre champagne pieni e seducenti, senza artifici e sempre con bollicine finissime. Oggi, in comune con un altro bel marchio, Roederer, l'azienda lavora la propria cultura, l'omogeneità della gamma e mantiene tutto il prestigio e la qualità di questa veneranda casa. Una scommessa riuscita per questo champagne che, nonostante le epoche, ha sempre saputo sposare il suo tempo, sia per il gusto che per l'estetica moderna e chic delle sue bottiglie.

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