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MAGNUM - CHATEAUNEUF DU PAPE - CUVEE CHAUPIN 2017 - DOMAINE DE LA JANASSE

Un'altra grande annata! Questo vigneto di Chaupin è diventata un punto di riferimento per il Chateauneuf-du-Pape. Congratulazioni a Isabelle e Christophe!
Robert PARKER - 95-97/100. Solo pura delizia! Un'altra grande annata per questa già eccezionale cuvée. L'affinamento di 18 mesi in botte (70%) e in barrique (30%) conferisce alla cuvée note di frutti neri, viola e liquirizia, mantenendo una bellissima finezza, tipica del terroir. Uno Châteauneuf-du-Pape denso e corposo con tannini fusi, una cuvée da avere in casa!
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MAGNUM - CHATEAUNEUF DU PAPE - CUVEE CHAUPIN 2017 - DOMAINE DE LA JANASSE
  Annata
2017
  Vitigno
100% Grenache
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Robe rubis.
  Al naso
Notes de fruits noirs, de violette et de réglisse.
  In bocca
Vin dense et solide aux tanins fondus.
  Temperatura di servizio
14-16°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2038
  Abbinamenti raccomandati
Carré d'agneau rôti, gibier en sauce.


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18.5/20
Valutato da 2 clienti

JANASSE (Domaine de La)

Il Domaine de la Janasse coltiva oggi circa 50 ettari di vigneto, ripartiti principalmente sulle denominazioni Châteauneuf-du-Pape e Côtes-du-Rhône. Il lavoro della terra è organizzato al fine di ottenere la migliore maturità e concentrazione delle uve ma anche e soprattutto una perfetta espressione del territorio. Il Domaine de la Janasse è un'azienda a carattere femiliare, che si prodiga di attenzioni nei confronti sia della lavorazione nel vigneto che nell'elaborazione dei vini. Questa è senza dubbio una delle cantine imprescindibili della regione del Rodano. 

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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