Vino Rosso / Francia / Borgogna / Rully AOC / 13 % vol

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RULLY ROUGE - LA MARTELLE 2017 - DOMAINE ROUX PERE ET FILS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Rully AOC / 13 % vol

16.0/20

Ho bevuto: Alessio L. 18/09/2020 Acquisto verificato

Senza sorpresi. All’assaggio lamponi, uva spina, ribes rosso, mirtilli rossi e note organiche. Acido, piuttosto leggero e leggermente selvatico con finale lungo.altri commenti

Uno stile moderno che mette tutti d'accordo sulla capacità della tenuta Domaine Roux di produrre delle vere meraviglie.

Di un bel colore rosso chiaro, sviluppa aromi di frutti rossi freschi e leggere note floreali. Al palato, i tannini rispettano il frutto dando al vino una struttura ben definita. Pronto da bere, il tempo gli conferirà una morbidezza che si dissolverà deliziosamente in bocca. La materia, la consistenza in bocca e il finale provano il suo enorme potenziale di invecchiamento.
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RULLY ROUGE - LA MARTELLE 2017 - DOMAINE ROUX PERE ET FILS

Annata

2017

Vitigno

100% Pinot noir

Carattere

Rosso leggero e fruttato

Stile

Fruttato

All'occhio

Une robe d'un rouge vif et brillant.

Al naso

Un bouquet sur les fruits noirs, cassis, mûre, réglisse et pétale de rose.

In bocca

Délicieuse mâche, un fruité soyeux et une gourmande finale.

Temperatura di servizio

14-16°C

Conservazione

Da bere o da conservare

Da bere a partire dal

2019

Fino al

2026

Si beve con

Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Funghi, Grigliate, Formaggi

Abbinamenti raccomandati

Volaille rôtie, rognons poêlés, risotto parmesan.

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17.0/20

Valutato da 2 clienti

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16.0/20

Ho bevuto: Alessio L. 18/09/2020 Acquisto verificato

Senza sorpresi. All’assaggio lamponi, uva spina, ribes rosso, mirtilli rossi e note organiche. Acido, piuttosto leggero e leggermente selvatico con finale lungo.

DOMAINE ROUX PÈRE ET FILS

Creata nel 1855, questa casa borgognona che unisce proprietà e commercio è attualmente gestita dalla quarta generazione. Sébastien e Matthieu Roux perpetuano la tradizione familiare e gestiscono 65 ettari di vigneti distribuiti in 13 villaggi della Costa d'Oro, delle Côtes de Nuits e della Costa Calonnaise. La famiglia Roux ha avuto un grande ruolo nel riconoscimento del Saint-Aubin e la fama mondiale di questa denominazione gli deve molto!

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