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Spumanti Rosato / Francia / Linguadoca / Crémant de Limoux AOC / 12 % vol
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PRIMA PERLA ROSE - SAINT HILAIRE - DOMAINES PAUL MAS

0,75 L Spumanti Rosato / Francia / Linguadoca / Crémant de Limoux AOC / 12 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Enrico R. 27/07/2020 Acquisto verificato

Questo cremant rose’ mi è sembrato non impegnativo e di facile beva, eppure alla fine ero non del tutto soddisfatto perché non trovavo una nota di carattere. Forse è un vino che trova la sua dimensione nell’essere bevuto in compagnia, senza prestarci troppa attenzione.altri commenti

Una meravigliosa delizia dalle note agrumate, ideale per le tartare di pesce e il sushi.
Prodotto dalla tenuta Domaine de Martinolles, di proprietà delle celebri cantine Paul Mas, questo Crémant "Prima Perla" rispecchia il carattere seducente di Limoux. Con le sue deliziose note di pesca e albicocca del Rossiglione e gli aromi di agrumi e arancia rossa che conferiscono una bella energia, questo rosé frizzante lontano dagli stereotipi si abbina alla perfezione con formaggi freschi, prosciutto di Parma, sushi e tartare di pesce in generale.
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PRIMA PERLA ROSE - SAINT HILAIRE - DOMAINES PAUL MAS
  Vitigno
70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Pinot noir
  Carattere
Spumante
  Stile
Fruttato
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Formaggi, Dolci alla frutta
  Abbinamenti raccomandati


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18.1/20
Valutato da 10 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 27/07/2020 Acquisto verificato

Questo cremant rose’ mi è sembrato non impegnativo e di facile beva, eppure alla fine ero non del tutto soddisfatto perché non trovavo una nota di carattere. Forse è un vino che trova la sua dimensione nell’essere bevuto in compagnia, senza prestarci troppa attenzione.


17.0/20
Ho bevuto: 05/07/2020 Acquisto verificato

Bollicina rosè poco impegnativa, piacevole, di facile beva . Rapporto qualità prezzo più che soddisfacente, apprezzato da tutti i commensali parenti.. servito con antipasto di pesce.


17.0/20
Ho bevuto: 25/02/2020 Acquisto verificato

Una discreta bollicina, profumi di piccoli agrumi, una bella acidità abbinato ad una tartare di tonno in un aperitivo con amici ci regala un momento top.
Buon prezzo!! Da provare assolutamente!!

DOMAINES PAUL MAS

Le tenute Paul Mas rispecchiano la ricchezza e la diversità del terroir della Linguadoca e la famiglia Mas coltiva vigneti dal 1892. Nel 2000, Jean-Claude Mas, viticoltore e proprietario, crea una rete di aziende partner per rivendicare il prestigio della regione Linguadoca sulla base dei 35 ettari di vigneti lasciati in eredità da suo padre Paul Mas. Con 750 ettari di vigneti di proprietà, di cui 100 ettari biologici, a cui si aggiungono i 1450 ettari di vigneti di 80 viticoltori associati, Jean-Vlaude Mas lavora i vini con autenticità e raffinatezza, utilizzando 45 diversi vitigni, autoctoni o nobili, sul suolo straordinariamente variegato della Linguadoca, tra mare e montagna, dove il vento è un elemento importante della tipicità della regione.

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