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DAI UN VOTOQuesto cremant rose’ mi è sembrato non impegnativo e di facile beva, eppure alla fine ero non del tutto soddisfatto perché non trovavo una nota di carattere. Forse è un vino che trova la sua dimensione nell’essere bevuto in compagnia, senza prestarci troppa attenzione.
Bollicina rosè poco impegnativa, piacevole, di facile beva . Rapporto qualità prezzo più che soddisfacente, apprezzato da tutti i commensali parenti.. servito con antipasto di pesce.
Una discreta bollicina, profumi di piccoli agrumi, una bella acidità abbinato ad una tartare di tonno in un aperitivo con amici ci regala un momento top.
Buon prezzo!! Da provare assolutamente!!
Le tenute Paul Mas rispecchiano la ricchezza e la diversità del terroir della Linguadoca e la famiglia Mas coltiva vigneti dal 1892. Nel 2000, Jean-Claude Mas, viticoltore e proprietario, crea una rete di aziende partner per rivendicare il prestigio della regione Linguadoca sulla base dei 35 ettari di vigneti lasciati in eredità da suo padre Paul Mas. Con 750 ettari di vigneti di proprietà, di cui 100 ettari biologici, a cui si aggiungono i 1450 ettari di vigneti di 80 viticoltori associati, Jean-Vlaude Mas lavora i vini con autenticità e raffinatezza, utilizzando 45 diversi vitigni, autoctoni o nobili, sul suolo straordinariamente variegato della Linguadoca, tra mare e montagna, dove il vento è un elemento importante della tipicità della regione.
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Questo cremant rose’ mi è sembrato non impegnativo e di facile beva, eppure alla fine ero non del tutto soddisfatto perché non trovavo una nota di carattere. Forse è un vino che trova la sua dimensione nell’essere bevuto in compagnia, senza prestarci troppa attenzione.altri commenti