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DAI UN VOTOQuesto Cremant de Limoux non ha nulla da invidiare a tanti Champagne. Ottimo metodo classico prodotto con uve Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero. Ottimo perlage, al naso un bellissimo bouquet. In bocca è un vino molto sapido e fresco, sicuramente un ottima scoperta da riprovare e proporre.
Davvero una sorpresa! Vino semplice ma da una spiccata eleganza e freschezza. Ottimo per aperitivi o con un pasto di pesce. Vino che già al naso ti accoglie con il sorriso e continua a farlo in bocca con note di fragolina di bosco molto piacevoli.
Ottima bollicina rosé, sia da aperitivo che per piatti a base di pesce o carni bianche non troppo speziate. Spuma non aggressiva, come bevibilità batte parecchi Champagne di prezzo superiore.
Avevo apprezzato questo cremant bella versione classica. Provato il rose devo dire eccellente. Una bevuta centrale a doppio pasto grazie alla sua bollicina. Gusto sapido il giusto. Gemello del bianco con notte leggermente più acidule. Un top
Buona acidità con spiccate note agrumate. Valido non solo per un aperitivo ma si adatta molto bene anche a tutto pasto con ricette a base di pesce mediamente complesse.
Questo cremant rose’ mi è sembrato non impegnativo e di facile beva, eppure alla fine ero non del tutto soddisfatto perché non trovavo una nota di carattere. Forse è un vino che trova la sua dimensione nell’essere bevuto in compagnia, senza prestarci troppa attenzione.
Bollicina rosè poco impegnativa, piacevole, di facile beva . Rapporto qualità prezzo più che soddisfacente, apprezzato da tutti i commensali parenti.. servito con antipasto di pesce.
Una discreta bollicina, profumi di piccoli agrumi, una bella acidità abbinato ad una tartare di tonno in un aperitivo con amici ci regala un momento top.
Buon prezzo!! Da provare assolutamente!!
Le tenute Paul Mas rispecchiano la ricchezza e la diversità del terroir della Linguadoca e la famiglia Mas coltiva vigneti dal 1892. Nel 2000, Jean-Claude Mas, viticoltore e proprietario, crea una rete di aziende partner per rivendicare il prestigio della regione Linguadoca sulla base dei 35 ettari di vigneti lasciati in eredità da suo padre Paul Mas. Con 750 ettari di vigneti di proprietà, di cui 100 ettari biologici, a cui si aggiungono i 1450 ettari di vigneti di 80 viticoltori associati, Jean-Vlaude Mas lavora i vini con autenticità e raffinatezza, utilizzando 45 diversi vitigni, autoctoni o nobili, sul suolo straordinariamente variegato della Linguadoca, tra mare e montagna, dove il vento è un elemento importante della tipicità della regione.
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Questo Cremant de Limoux non ha nulla da invidiare a tanti Champagne. Ottimo metodo classico prodotto con uve Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero. Ottimo perlage, al naso un bellissimo bouquet. In bocca è un vino molto sapido e fresco, sicuramente un ottima scoperta da riprovare e proporre.altri commenti