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Spumanti Rosato / Francia / Linguadoca / Crémant de Limoux AOC / 12 % vol
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PRIMA PERLA ROSE - SAINT HILAIRE - DOMAINES PAUL MAS

0,75 L Spumanti Rosato / Francia / Linguadoca / Crémant de Limoux AOC / 12 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Alberto B. 29/01/2021 Acquisto verificato

Rosé piacevole e fruttato. Il colore risulta corretto. Discretamente sapido è un vino da usare come aperitivo o per accompagnare antipasti di pesce. Se in offerta è un valido acquisto.altri commenti

Una meravigliosa delizia dalle note agrumate, ideale per le tartare di pesce e il sushi.
Prodotto dalla tenuta Domaine de Martinolles, di proprietà delle celebri cantine Paul Mas, questo Crémant "Prima Perla" rispecchia il carattere seducente di Limoux. Con le sue deliziose note di pesca e albicocca del Rossiglione e gli aromi di agrumi e arancia rossa che conferiscono una bella energia, questo rosé frizzante lontano dagli stereotipi si abbina alla perfezione con formaggi freschi, prosciutto di Parma, sushi e tartare di pesce in generale.
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PRIMA PERLA ROSE - SAINT HILAIRE - DOMAINES PAUL MAS
  Vitigno
70% Chardonnay, 20% Chenin, 10% Pinot noir
  Carattere
Spumante
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe rose pêche, avec une jolie effervescence avec des fines bulles fines.
  Al naso
Nez élégant, notes fruitées et florales : le chèvrefeuille se marie aux notes de pêche et d'abricot du Roussillon.
  In bocca
Bouche soyeuse, soutenue par une délicieuse effervescence et une belle vivacité aux flaveurs de pamplemousse et d'orange sanguine.
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Formaggi, Dolci alla frutta
  Abbinamenti raccomandati
Sushis, saumon fumé, tartare de thon rouge, chèvres frais, jambon de Parme,...


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16.9/20
Valutato da 27 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 29/01/2021 Acquisto verificato

Rosé piacevole e fruttato. Il colore risulta corretto. Discretamente sapido è un vino da usare come aperitivo o per accompagnare antipasti di pesce. Se in offerta è un valido acquisto.


17.0/20
Ho bevuto: 03/04/2021 Acquisto verificato

Come per la versione blanc, il rosè risulta ben bilanciato, con sentore di pesca, piccoli accenni iodati e perlage persistente. Grande abbinamento su crostacei.


18.0/20
Ho bevuto: 30/03/2021 Acquisto verificato

Grandissimo Crémant con un bouchet di fragoline e un sottofondo floreale di rosa, morbido, con bolla fine e avvolgente. Aperitivo stupendo e gradevolissimo, un incredibile rapporto qualità prezzo!


17.0/20
Ho bevuto: 12/02/2021 Acquisto verificato

A differenza del fratello “bianco”, questo spumante colpose per la sua raffinatezza. Fragoline e rosa al naso. In bocca sapido e avvolgente. Bollicina piacevole. Consigliatissimo


14.0/20
Ho bevuto: 25/01/2021 Acquisto verificato

Gradevole al naso con profumi di frutta rossa. Perlage leggermente grossolano. In bocca la bollicina è un po' troppo invadente, sicuramente fresca e sgrassante.
La bevuta risulta fresca e il rapporto q/p è buono, dopo un paio di calici potrebbe però stancare.


15.0/20
Ho bevuto: 24/01/2021 Acquisto verificato

Vino Gradevole, profumi delicati di fiori bianchi e mela verde. Importante vena acida ma con buon equilibrio. Bocca in perfetta linea con i profumi. Adatto ad antipasti e piatti leggeri.


18.0/20
Ho bevuto: 30/12/2020 Acquisto verificato

Questo Cremant de Limoux non ha nulla da invidiare a tanti Champagne. Ottimo metodo classico prodotto con uve Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero. Ottimo perlage, al naso un bellissimo bouquet. In bocca è un vino molto sapido e fresco, sicuramente un ottima scoperta da riprovare e proporre.


17.0/20
Ho bevuto: 22/12/2020 Acquisto verificato

Davvero una sorpresa! Vino semplice ma da una spiccata eleganza e freschezza. Ottimo per aperitivi o con un pasto di pesce. Vino che già al naso ti accoglie con il sorriso e continua a farlo in bocca con note di fragolina di bosco molto piacevoli.


17.0/20
Ho bevuto: 09/12/2020 Acquisto verificato

Ottima bollicina rosé, sia da aperitivo che per piatti a base di pesce o carni bianche non troppo speziate. Spuma non aggressiva, come bevibilità batte parecchi Champagne di prezzo superiore.


19.0/20
Ho bevuto: 29/10/2020 Acquisto verificato

Avevo apprezzato questo cremant bella versione classica. Provato il rose devo dire eccellente. Una bevuta centrale a doppio pasto grazie alla sua bollicina. Gusto sapido il giusto. Gemello del bianco con notte leggermente più acidule. Un top


17.0/20
Ho bevuto: 13/10/2020 Acquisto verificato

Buona acidità con spiccate note agrumate. Valido non solo per un aperitivo ma si adatta molto bene anche a tutto pasto con ricette a base di pesce mediamente complesse.


16.0/20
Ho bevuto: 27/07/2020 Acquisto verificato

Questo cremant rose’ mi è sembrato non impegnativo e di facile beva, eppure alla fine ero non del tutto soddisfatto perché non trovavo una nota di carattere. Forse è un vino che trova la sua dimensione nell’essere bevuto in compagnia, senza prestarci troppa attenzione.


17.0/20
Ho bevuto: 05/07/2020 Acquisto verificato

Bollicina rosè poco impegnativa, piacevole, di facile beva . Rapporto qualità prezzo più che soddisfacente, apprezzato da tutti i commensali parenti.. servito con antipasto di pesce.


17.0/20
Ho bevuto: 25/02/2020 Acquisto verificato

Una discreta bollicina, profumi di piccoli agrumi, una bella acidità abbinato ad una tartare di tonno in un aperitivo con amici ci regala un momento top.
Buon prezzo!! Da provare assolutamente!!

DOMAINES PAUL MAS

Le tenute Paul Mas rispecchiano la ricchezza e la diversità del terroir della Linguadoca e la famiglia Mas coltiva vigneti dal 1892. Nel 2000, Jean-Claude Mas, viticoltore e proprietario, crea una rete di aziende partner per rivendicare il prestigio della regione Linguadoca sulla base dei 35 ettari di vigneti lasciati in eredità da suo padre Paul Mas. Con 750 ettari di vigneti di proprietà, di cui 100 ettari biologici, a cui si aggiungono i 1450 ettari di vigneti di 80 viticoltori associati, Jean-Vlaude Mas lavora i vini con autenticità e raffinatezza, utilizzando 45 diversi vitigni, autoctoni o nobili, sul suolo straordinariamente variegato della Linguadoca, tra mare e montagna, dove il vento è un elemento importante della tipicità della regione.

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