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Vino Bianco / Nuova Zelanda / Marlborough / 12 % vol / 100% Sauvignon blanc

SAUVIGNON BLANC 2018 - KUMEU RIVER

0,75 L Vino Bianco / Nuova Zelanda / Marlborough / 12 % vol / 100% Sauvignon blanc

A vite
Se non hai ancora provato questi vini, è arrivato il momento di toccare con mano di cosa è capace la Nuova Zelanda.
Questo Sauvignon Blanc dell'azienda Kumeu River sprigiona un bouquet già molto invitante che mescola aromi di succo di lime a una sapidità minerale. Al palato rivela una magnifica trama setosa che conferisce all'insieme una bella complessità. Strutturato e preciso, le note di lime aggiungono un tocco vivace e acidulo. Perfetto con le ostriche e con la maggior parte dei crostacei e dei frutti di mare. Spesso paragonato ad alcuni grandi Puoilly-Fumé, questo Sauvignon della Nuova Zelanda farà senz'altro colpo.
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SAUVIGNON BLANC 2018 - KUMEU RIVER
  Annata
2018
  Vitigno
100% Sauvignon blanc
  Tappo
A vite
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Secco
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2024
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Pesce, Carni bianche
  Abbinamenti raccomandati


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KUMEU RIVER

La famiglia Brajkovich arriva in Nuova Zelanda nel 1937. Originaria della Croazia, la prima generazione inizia a coltivare alcuni vitigni locali. Nel 1944, la famiglia investe il denaro risparmiato in un piccolo vigneto a Kumeu che cresce nel tempo fino al 1979, anno in cui prendono forma lo stile e l'orientamento impressi dalla nuova generazione. Molti i vitigni proposti, una scommessa rischiosa ed audace a quell'epoca, ma assolutamente vincente dato che oggi il loro Sauvignon, dal profilo tipico della Loira, e il loro Chardonnay molto borgognone, sono conosciuti e amati in tutto il mondo grazie ai numerosi riconoscimenti ricevuti. Oggi la famiglia Brajkovich continua e persevera in questa volontà di perfezionare sempre più i loro vini tanto apprezzati.

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