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Vino Bianco / Francia / Loira / Savennières AOC / 12,5 % vol / 100% Chenin
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L' EFFET PAPILLON 2014 - CHATEAU DE LA MULONNIERE

0,75 L Vino Bianco / Francia / Loira / Savennières AOC / 12,5 % vol / 100% Chenin

17.0/20
Ho bevuto: Antonio L. 09/01/2021 Acquisto verificato

Una buona espressione di Savennieres al corretto grado di maturazione. Più che la parte acida dello Chenin gioca sulla morbidezza. Ha bella struttura e persistenzaaltri commenti

Un Savennières di altissima qualità. "Ampio, morbido, generoso (...) Un vino persistente e ben equilibrato" - Guide Hachette 2017
Distribuito dalla tenuta Saget La Perrière, "L'Effet Papillon" dello Château de la Mulonnière rivela un grande amore per il territorio. Ogni parcella si esprime in tutta la sua purezza e intensità e il risultato è un vino incredibilmente buono, da gustare subito o da tenere in serbo per goderne ancora.
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L' EFFET PAPILLON 2014 - CHATEAU DE LA MULONNIERE
  Annata
2014
  Vitigno
100% Chenin
  All'occhio
Robe jaune pâle.
  Al naso
Notes délicates de fruits blancs et jaunes.
  In bocca
Une bouche fine et dense à la fois
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2017
  Fino al
2021
  Si beve con
Apéritif, Foie gras, Poisson, Viande blanche
  Abbinamenti raccomandati
Blanc de poulet aux endives, boudin blanc aux morilles, foie gras.


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15.9/20
Valutato da 7 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 09/01/2021 Acquisto verificato

Una buona espressione di Savennieres al corretto grado di maturazione. Più che la parte acida dello Chenin gioca sulla morbidezza. Ha bella struttura e persistenza


19.0/20
Ho bevuto: 18/12/2020 Acquisto verificato

Ah le Chenin... Grande Savennières, estremamente raffinato.
Inizialmente un po' chiuso questo vino è prodigioso: i sentori di acacia e vegetali si sprigionano lentamente mentre il vino si va riscaldando. Al palato è di un equilibrio incredibile, sapido ed estremamente lungo.
Consigliatissimo

MULONNIERE (Château de la)

Di proprietà della Maison Saget la Perrière, lo Château de la Mulonnière si sviluppa su 40 ettari fra i villaggi di Beaulieu e Rablay, nel cuore di Layon. L'azienda si è costruita una reputazione con due vini della Loira di grande qualità: il Quarts-de-Chaume e il Savennières. Il castello è circondato da un paesaggio straordinario e i terreni della tenuta sono fra i più belli della DOC. L'attento lavoro dell'uomo su queste terre di scisto e ardesia produce vini di grande complessità e profondità, e ricompensati con numerosi premi al Salon des Vins de Loire e al Concours Géneral Agricole di Parigi.

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