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AMPELOMERYX BLANC 2018 - DOMAINE PELLEHAUT

0,75 L Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Côtes de Gascogne IGP / 12,5 % vol

Complesso, elegante, aromatico, un vino magnifico che ha tutto per piacere.
I vigneti della tenuta Pellehaut sono situati a 180 m di altitudine e oltre a godere di un terreno ideale e perfettamente soleggiato, possono contare su un'esperienza di oltre 4 secoli. "Ampéloméryx" prende il nome da un animale estinto, metà cervo e metà giraffa, che 17 milioni di anni abitava le terre del Gers e questa straordinaria cuvée è il modo migliore per rendergli omaggio. Invecchiato in botti di rovere, questo vino sprigiona intensi aromi tostati e di vaniglia che si mescolano con sentori di limone, pera e mela cotogna. In bocca è ampio e aromatico, con un finale gradevolmente fresco. Per la delizia del tuo palato, un vino superbo e di grande complessità.
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AMPELOMERYX BLANC 2018 - DOMAINE PELLEHAUT
  Annata
2018
  Vitigno
Sauvignon, Chardonnay, Gros Manseng, Petit Manseng
  Carattere
Fruttato agrumi
  Stile
Secco
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
10-14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2026
  Si beve con
Pesce, Crostacei, Carni bianche, Pollame, Cucina etnica, Formaggi


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DOMAINE PELLEHAUT

La tenuta Château de Pellehaut, risalente al XVIII secolo, si affaccia sui Pirenei, nella regione della Ténarèze (il nome di una strada romana), ai confini con il Basso Armagnac, ed è caratterizzata da una grande varietà di territori. Sulle colline della tenuta, ad un'altitudine di oltre 180 metri, il vigneto gode di una posizione ideale e della massima esposizione. Protetto dal massiccio dei Pirenei, il dipartimento del Gers beneficia anche di precipitazioni estive relativamente scarse.

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