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DAI UN VOTOUno Chablis importante. Agrumi e fiori bianchi ma non si ferma lì, pera, fico, pietra focaia. In bocca è viscoso quanto basta per risultare levigato nonostante la freschezza. Finale agrumato e intenso. Mitico.
Una certezza questo Chablis "di base", tipicamente autentico, perfettamente minerale, fresco, elegante: ideale per l'aperitivo o abbinato a dei frutti di mare. Insomma un must.
Perfetto per i nostri gusti. Molto ben equilibrato, perfettamente secco, vivace e con un bel carattere minerale. Si è abbinato alla perfezione con le ostriche di questa sera. Ne ordinerò ancora con piacere.
Molto buono, leggero, fresco, note di agrumi, limoni, lime e un po di mela. Rapporto prezzo qualità ottimo per un vino importante ma accessibile, da servire superfresco
In due parole: acidità e mineralità! Vino che stupisce per la facilità di beva (data proprio dalla acidità sostenuta) che lascia un finale lungo in bocca. Prezzo in linea con l'ottima qualità del prodotto.
Fresco e tagliente. Profumato al naso con prevalenza di frutti acidi, al palato ottima beva ma poca persistenza. Per il prezzo una bottiglia molto interessante.
Un bouquet dalla grande raffinatezza che si evolve su note di agrumi, di frutta a polpa bianca e di fiori. Fresco, morbido, è caratterizzato da note minerali, tipiche della denominazione
Il domaine Fèvre produce solo vini ottimi e questo non fa eccezione. È minerale, delicato, elegante, esprime bene la sua denominazione. Insomma, un must che può aspettare tranquillamente 2 o 3 anni. O anche no.
Fresco, freschissimo. Croccante, teso e verticale.
Da berne a secchiate. Fevre a Chablis è un classico che non delude.
Sicuramente da comprare e ricomprare.
Ottimo acquisto.
Una meraviglia!!! Questo viticoltore e questa maison non mi hanno deluso. Un vero piacere e da bere solo, con del pesce o per l'aperitivo. Lo consiglio.
Chablis di base di un noto produttore - classic, cristallinio ed elegante, con lisce caratteristiche lineari di mineralità, freschezza, armonia ed equilibrio.
Vino molto equilibrato, fruttato e fresco, uno chablis di qualità, lo ricomprerò a occhi chiusi visto anche il prezzo è davvero buono, si tratta di una certezza, indispensabile in una bella cantina.
un buono chablis per accompagnare cene o aperitivi, perfetto per l'estate. con sentori di frutta bianca e fiori, con una piacevole nota minerale che rimane in bocca. Per non parlare del prezzo... un ottimo acquisto!
OTTIMA TIPOLOGIA DI CHABLIS,BEVUTO A TUTTO PASTO SIA CON PESCE CHE CON GRIGLIATA DI CARNE,MOLTO AROMATICO E GRADEVOLE IN BOCCA.BUON COMPROMESSO QUALITA'/PREZZO.DA RICOMPERARE.CONSIGLIATO
Una certezza per un rapporto prezzo piacere imbattibile! La maison Fevre ci delizia con uno chablis equilibrato con, al naso, note di agrumi e, in bocca, morbidezza e un po' di mineralità. Lo consiglio!
Chablis giovane con intensi profumi agrumati ancora non ben armonizzati con la struttura.
Ma lascia ben sperare in una maturazione in cantina nei prossimi anni
Tutte le caratteristiche di un ottimo Chablis: un vino fresco e minerale dagli aromi di fiori bianchi proprio come si deve. Uno Chablis dalla grande delicatezza.
Il Domaine William Fèvre, acquisito dall’azienda Bouchard Père et Fils, si costituisce da una gamma unica dei grandi territori dello Chablis. Il lavoro della terra, le vendemmie manuali e le regolamentazioni sui rendimenti hanno valorizzato questo vigneto e permesso ai vini di acquisire un’espressione naturale. L’azienda produce così degli Chablis molto puri, ben definiti dalle grandi annate. Alcuni grand cru cesellati e precisi alleano freschezza e densità.
Uno Chablis importante. Agrumi e fiori bianchi ma non si ferma lì, pera, fico, pietra focaia. In bocca è viscoso quanto basta per risultare levigato nonostante la freschezza. Finale agrumato e intenso. Mitico.altri commenti