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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Eletto dai nostri clienti nella top 50 Borgogna

CHABLIS 2018 - DOMAINE WILLIAM FEVRE

Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
Ho bevuto: Alessio L. 15/09/2020 Acquisto verificato

Chablis di base di un noto produttore - classic, cristallinio ed elegante, con lisce caratteristiche lineari di mineralità, freschezza, armonia ed equilibrio.altri commenti

Un concentrato dello stile e del talento di William Fèvre, elaborato come il fratello maggiore ma a basso prezzo!
Questo Chablis è una superba rappresentazione in termini di tipicità, dove William Fèvre appare come una "firma haute-couture" dello Chablis! Un esempio da seguire in cui finezza aromatica e untuosità dello chardonnay si sposano armoniosamente con la mineralità del terroir. Freschezza, note gourmet e finale lungo... questo vino saprà sedurvi con il suo incomparabile rapporto qualità/prezzo/piacere!
Vedi le caratteristiche
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CHABLIS 2018 - DOMAINE WILLIAM FEVRE
  Annata
2018
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco morbido e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Belle robe couleur or brillante
  Al naso
Note di agrumi, di frutti e fiori bianchi
  In bocca
Fresco, morbido, è marcato da note minerali, tipiche della sua denominazione
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
antipasti, pesce, carni bianche, pollame, funghi
  Abbinamenti raccomandati
Frutti di mare, pesce alla griglia


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17.1/20
Valutato da 17 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 15/09/2020 Acquisto verificato

Chablis di base di un noto produttore - classic, cristallinio ed elegante, con lisce caratteristiche lineari di mineralità, freschezza, armonia ed equilibrio.


19.0/20
Ho bevuto: 31/07/2020 Acquisto verificato

un buono chablis per accompagnare cene o aperitivi, perfetto per l'estate. con sentori di frutta bianca e fiori, con una piacevole nota minerale che rimane in bocca. Per non parlare del prezzo... un ottimo acquisto!


18.0/20
Ho bevuto: 20/07/2020 Acquisto verificato

OTTIMA TIPOLOGIA DI CHABLIS,BEVUTO A TUTTO PASTO SIA CON PESCE CHE CON GRIGLIATA DI CARNE,MOLTO AROMATICO E GRADEVOLE IN BOCCA.BUON COMPROMESSO QUALITA'/PREZZO.DA RICOMPERARE.CONSIGLIATO


17.0/20
Ho bevuto: 29/06/2020 Acquisto verificato

Chablis giovane con intensi profumi agrumati ancora non ben armonizzati con la struttura.
Ma lascia ben sperare in una maturazione in cantina nei prossimi anni


17.0/20
Ho bevuto: 03/04/2020 Acquisto verificato

Buon Chablis ad un ottimo prezzo. Ottima morbidezza e sapidità accompagnate da un'ottima freschezza al palato, con ottima persistenza. Al naso ottimi sentori fruttati di di frutta bianca con qualche nota speziata.


17.0/20
Ho bevuto: 10/03/2020 Acquisto verificato

Vino fresco e piacevole in bocca, con una discreta acidità. Non molto persistente e non ai livelli della prima scelta del produttore, ma ottimo rapporto qualità prezzo.


18.0/20
Ho bevuto: 24/09/2019 Acquisto verificato

Ottimo Chablis, morbido, sapido e fresco. Vino di buon equilibrio e notevole persistenza con un fruttato piacevole e diretto che va da sentori delicati di frutta bianca (mela, pera, pesca) fino a note speziate


17.0/20
Ho bevuto: 05/08/2019 Acquisto verificato

Profumo delicato di bianco con aggiunta di ferro e sasso, inizio esile poi arriva una buona acidità ed infine splode il minerale, lungo e persistente. Beva eccellente, non stanca, fresco. Piacevole sorpresa.

DOMAINE WILLIAM FEVRE

Il Domaine William Fèvre, acquisito dall’azienda Bouchard Père et Fils, si costituisce da una gamma unica dei grandi territori dello Chablis. Il lavoro della terra, le vendemmie manuali e le regolamentazioni sui rendimenti hanno valorizzato questo vigneto e permesso ai vini di acquisire un’espressione naturale. L’azienda produce così degli Chablis molto puri, ben definiti dalle grandi annate. Alcuni grand cru cesellati e precisi alleano freschezza e densità.

Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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