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CHÂTEAUNEUF DU PAPE - CUVEE DE MON AIEUL 2015 - PIERRE USSEGLIO & FILS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15,5 % vol

Incensata dalla stampa di settore, questa "Cuvée de mon Aïeul" è un vino di ottima fattura che rende omaggio a una lunga tradizione di famiglia. Da provare al più presto.
Ottenuta da tre parcelle di Grenache distinte (Serres, Crau e Guigasse), questa splendida cuvée da invecchiamento è un vino accattivante e molto profumato, ma che non risulta mai troppo pesante o aggressivo. Il naso mentolato (un complesso mix di aromi di lampone, liquirizia e fiori tritati), si sposa alla perfezione con un palato elegante e molto equilibrato, caratterizzato da seducenti aromi fruttati e sentori di caramello.
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE - CUVEE DE MON AIEUL 2015 - PIERRE USSEGLIO & FILS
  Annata
2015
  Vitigno
100% Grenache
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Couleur rubis pourpre.
  Al naso
Mentholé, framboises, réglisse, épices...
  In bocca
Bouche élégante, équilibrée, veloutée, avec des fruits soyeux...
  Temperatura di servizio
17-18°C
  Servizio
Da aprire 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2040
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Civet de chevreuil aux groseilles.


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PIERRE USSEGLIO & FILS

Pierre Usseglio, di origine italiana, arriva a Châteauneuf-du-Pape per lavorare nel periodo che intercorre tra le due guerre. Affascinato dalla regione, si mette in proprio nel 1948, rilevando 8 ettari. Da allora i suoi figli hanno preso in mano e sviluppato la tenuta che oggi si estende su 24 ettari e produce vini franchi e golosi da gustare anche giovani. I prezzi sono rimasti contenuti nonostante l'impennata registrata negli ultimi cinque anni. La cuvée Mon Aïeul si distingue dal resto della produzione e sarà presto disponibile presso Vinatis...

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