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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 40 Brut

CHAMPAGNE PHILIPPONNAT - ROYALE RÉSERVE NON DOSÉ - ASTUCCIATO

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

18.0/20
Ho bevuto: Francesco Maria S. 11/11/2020 Acquisto verificato

L'assenza di dosaggio e parziale metodo Solera danno un ottimo equilibrio di freschezza e mineralità. Buona persistenza e note tostate sul finire. Benissimo se abbinato a frittura di pesce o tempura di verdure.altri commenti

"Uno Champagne eccellente, incredibilmente fresco e gradevolmente persistente" - Parker
Questo Royal Réserve Non-Dosé è prodotto con uve provenienti per lo più da Grand e Premier Cru della Champagne e invecchiato sui lieviti per 3 anni, sprigiona un bouquet di tiglio, fiore di vite e biancospino. L'assenza totale di dosaggio, e quindi di zucchero, consente al vino di esprimersi in tutto il suo carattere e la sua purezza. Slanciato, appuntito e limpido, questo Philipponnat è l'ideale per un fresco aperitivo o per accompagnare piatti di pesce.
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CHAMPAGNE PHILIPPONNAT - ROYALE RÉSERVE NON DOSÉ - ASTUCCIATO
  Tipologia di Champagne
Brut
  Vitigno
65% Pinot noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot meunier
  Carattere
Spumante
  All'occhio
Robe couleur or pâle, Mousse fine et persistante
  Al naso
Nez floral sur des fleurs de tilleul, de vigne et d'aubépine
  In bocca
Attaque droite et pure, avec des notes d'agrumes
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Si beve con
Pesce, Crostacei, Cucina etnica
  Abbinamenti raccomandati
Cuisine japonaise


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18.3/20
Valutato da 17 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 11/11/2020 Acquisto verificato

L'assenza di dosaggio e parziale metodo Solera danno un ottimo equilibrio di freschezza e mineralità. Buona persistenza e note tostate sul finire. Benissimo se abbinato a frittura di pesce o tempura di verdure.


18.0/20
Ho bevuto: 20/10/2020 Acquisto verificato

Buon Champagne, dal profumo intenso, agrumato.
Offerto ai commensali alla vigilia di Natale è stato molto apprezzato.
Ottimo rapporto qualità / prezzo.


19.0/20
Ho bevuto: 11/07/2020 Acquisto verificato

Favoloso champagne, assaggiato per caso da un amico ad una cena a base di tartufo e pesce. Molto valido il profumo e l'effetto gustativo derivato dal pas dosè , da consigliare per delle cene importanti


19.0/20
Ho bevuto: 19/02/2020 Acquisto verificato

Un gran champagne di un famoso brand indiscusso, acquistato ad un prezzo veramente conveniente. Al naso sentori di albicocche e crosta di pane, l’assaggio è fresco, secco e lascia la bocca pulita... con i primi di pesce ottimo. Uno champagne da avere sempre in cantina


18.0/20
Ho bevuto: 17/02/2020 Acquisto verificato

Degustato al mio compleanno per aperitivo con tartine di baccalà al tartufo. Regge bene l'abbinamento. Brillante, perlage persistente e fine. Si apre con note tostate, frutta candita e fiori. COMPLESSO. L'utilizzo di Vin de Reserve si percepisce e aiuta l'abbinamento.


18.0/20
Ho bevuto: 27/12/2019 Acquisto verificato

Degustato alla vigilia di Natale in famiglia in accompagnamento ad ostriche francesi. Alla vista splendide e fini bollicine, al naso profumo mediamente intenso di fiori freschi e agrumi, in bocca buona intensità.. scende che è un piacere..


18.0/20
Ho bevuto: 13/11/2019 Acquisto verificato

18/20 Giallo dorato persistente e luminoso con riflessi ambrati. Perlage fine e persistente. Frutta a polpa gialla, note di agrumi, frutta secca, fiori bianchi, crosta di pane, miele. Fresco e sapido. Ottimo il prezzo proposto da Vinatis. 05/12/2018


20.0/20
Ho bevuto: 15/09/2019 Acquisto verificato

Rapporto Qualità-prezzo incredibile. Bollicina elegante, tra le mie preferite in questa fascia di prezzo! Trovare di meglio in questa fascia di prezzo non è cosa semplice!


20.0/20
Ho bevuto: 21/07/2019 Acquisto verificato

È uno dei miei champagne preferiti .... per la prima volta l’ho comprato tramite voi e devo dire che mi è arrivato esattamente quello che mi aspettavo .
Di questo champagne apprezzo il gusto di agrumi che si sente in bocca .

PHILIPPONNAT

La Maison Philipponnat ha ormai raggiunto l'apice della sua arte. Proprietaria di vigne ad Aÿ dall'inizio del XVI secolo, i suoi territori si trovano nel cuore della Champagne. La proprietà dispone di una parcella eccezionale, una delle più grandi della Champagne con 5,5 ettari: Il Clos des Goisses. Lo Champagne Philipponnat presenta delle cuvée straordinarie e di alta gamma grazie al loro assemblaggio, invecchiamento e maturazione in legno. Il savoir-faire ancestrale di questa casa si tramanda di generazione in generazione e ognuno ha avuto la premura di trasmetterlo con grande attenzione.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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