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Vino Bianco / Francia / Loira / Menetou-salon AOC / 13,5 % vol
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MENETOU SALON MOROGUES BLANC 2018 - DOMAINE HENRY PELLE

0,75 L Vino Bianco / Francia / Loira / Menetou-salon AOC / 13,5 % vol

18.0/20
Ho bevuto: Andrea G. 01/08/2019 Acquisto verificato

Gran vino! Bisogna proprio dimenticare i canoni classici del profumo di peperone e foglia di pomodoro per poter godere appieno della finezza, della soavità di questo bianco dai profumi di frutta bianca...dall'equilibrio e dalla mineralità stupefacenti...con una grande lunghezza in boccaaltri commenti

Un Sauvignon 100% vivace e generoso, dall'aroma fruttato quasi croccante. Un vino piacevole e stuzzicante.
Elegante, leggero, fresco ed equilibrato: questo Menetou-Salon rispecchia a pieno le caratteristiche distintive di questa DOC. Impossibile restare indifferenti di fronte a questo straordinario bianco della Loria che incanta già dal primo sorso con una bocca cristallina, elegante e persistente. Approfitta del prezzo conveniente per degustare una cuvée saporita e raffinata, decisamente all'altezza della sua reputazione.
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MENETOU SALON MOROGUES BLANC 2018 - DOMAINE HENRY PELLE
  Annata
2018
  Vitigno
100% Sauvignon
  Carattere
Bianco secco leggero e nervoso
  Stile
Secco
  All'occhio
Or pâle avec des reflets verts
  Al naso
Nez discret aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes.
  In bocca
Bouche cristalline, belle longueur et prononcée par les notes d'agrumes
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Abbinamenti raccomandati
Salade de chèvre chaud au miel - Sole meunière


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17.8/20
Valutato da 4 clienti

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18.0/20
Ho bevuto: 01/08/2019 Acquisto verificato

Gran vino! Bisogna proprio dimenticare i canoni classici del profumo di peperone e foglia di pomodoro per poter godere appieno della finezza, della soavità di questo bianco dai profumi di frutta bianca...dall'equilibrio e dalla mineralità stupefacenti...con una grande lunghezza in bocca

DOMAINE HENRY PELLE

A Morogues, ad estremo est della valle della Loira, l’azienda produttrice Pellé si è radicata nel territorio. La cantina si rifugia sotto al bell’appezzamento del rosso Cris, vicino al centro del villaggio. Intorno, sulla denominazioni Menetou-Salon e Sancerre, su ciascuno degli appezzamenti la natura viene osservata, lavorata ed accarezzata per tirarne fuori il meglio. Dovunque, la squadra dell’azienda Pellé pensa, assaggia e produce vino; è anche questo che condividono coi loro amici, coi loro clienti: delle idee, delle bottiglie ed il gusto della terra. "Vogliamo innanzitutto esprimere i differenti ricchi territori che ci circondano; lo scopo principale è di ottenere un frutto di qualità, raccolto a perfetta maturazione. Il lavoro di separazione dei terreni non è nulla senza un lavoro molto preciso nella vigna."

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