CRÉMANT DE BOURGOGNE - LA CHABLISIENNE
Spumanti Bianco / Francia / Borgogna / Crémant de Bourgogne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
Il bouquet è quello tipico dei Crémant de Bourgogne, in cui lo Chardonnay conferisce all'assemblaggio un carattere fruttato che combina con eleganza sapore e delicatezza. Bollicine straordinariamente fini ed evanescenti, leggeri aromi tostati e di brioche, una predominanza di frutta accostata a note floreali e una freschezza sublime: questo Crémant è una vera fonte di felicità.
Buon cremant, notevole la vena sapida e pesca gialla, buono il perlage, corta la lunghezza. In ogni modo buono il rapporto qualità-prezzo. Un bollicina alternativa.altri commenti