Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14,5 % vol

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MAGNUM CHÂTEAU BOUTISSE 2016

1,5 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14,5 % vol

Puro e dalla struttura liscia e setosa, acquista profondità per un finale sofisticato". Robert Parker

Nato da un'antica famiglia di commercianti e proprietari di Libourne, Marc Milhade gestisce un importante vigneto non frazionato di 24 ettari, il Château Boutisse, da una dimora dall'insolito tetto a tegole verdi. Siamo a Saint-Christophe-des-Bardes, zona dal terreno argilloso e calcareo a nord-est della denominazione. I vigneti sono però esposti a sud-est. Il colore deciso, un bouquet goloso, molto piacevole, dall'intenso aroma di legno tostato, spezie dolci, moka e cacao. Fresco al palato, rivela una morbida consistenza sostenuta da deliziosi tannini boisé. Un vino dallo stile moderno ma raffinato.
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CHATEAU LA LAGUNE 2016 - 3EME CRU CLASSE

Uno Château La Lagune incensatissimo dalla stampa. Robert Parker lo ha giudicato "eccellente".

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MAGNUM CHÂTEAU BOUTISSE 2016

Annata

2016

Vitigno

85% Merlot, 10% Cabernet-franc, 5% Carmenere

Carattere

Rosso complesso, tannico e speziato

Stile

Fruttato

All'occhio

Rouge grenat violacé.

Al naso

Bouquet de bonne intensité révélant des notes crayeuses. A l’aération, fruits noirs, cassis et mûres. Bois parfaitement intégré.

In bocca

Friande, dense, beaucoup de corps, de tension et une belle expression aromatique. Caractère juteux.

Temperatura di servizio

16-18°C

Servizio

Da aprire 1 ora prima

Conservazione

Da bere o da conservare

Da bere a partire dal

2019

Fino al

2030

Si beve con

Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Grigliate

Abbinamenti raccomandati

Côte de bœuf à la bordelaise, côte de veau grillée à la persillade;

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CHATEAU BOUTISSE

Il vigneto dell'azienda si estende per 25 ettari su un altopiano calcareo e sulle sue pendici, a pochi km dal borgo medievale di Saint-Emilion.Fra le varietà presenti: Merlot (in prevalenza), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Carmenère. Quest'ultimo vitigno in genere non è molto frequente nel Bordeaux, ma con il suo colore intenso e le sue note speziate, gioca un ruolo importante nello stile di questi vini.

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