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Vino Rosso / Francia / Rodano / Côtes du Vivarais AOC / 14 % vol / 100% Syrah
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SYRARE 2016 - DOMAINE GALLETY

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Côtes du Vivarais AOC / 14 % vol / 100% Syrah

Un Syrah di purezza rara. Dall'Ardèche, un vino stupendo da scoprire al più presto.
Il vino di punta della tenuta Domaine Gallety nasce sui terreni argilloso-calcarei e soleggiati dell'Ardèche e si distingue per l'intenso bouquet di frutti neri e spezie. Al palato risulta ampio, corposo e invitante, con una struttura tannica gradevole e ben integrata e un sorprendente finale giocato su note di liquirizia. Di una profondità rara, ti consigliamo di farlo respirare qualche istante prima di versarlo e degustarlo.
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SYRARE 2016 - DOMAINE GALLETY
  Annata
2016
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Rouge pourpre aux reflets violets
  Al naso
Fruits noirs, épices...
  In bocca
Ample, charnu, réglisse...
  Temperatura di servizio
16-17°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2040
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina
  Abbinamenti raccomandati
Agneau au thym, tournedos aux figues...


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DOMAINE GALLETY

Le domaine Gallety est une référence de l'appellation des Côtes du Vivarais. Basé en Ardèche, le domaine est également une des propriétés les plus talentueuses et ambitieuses de la Vallée du Rhône. Le fondateur du domaine, Alain Gallety, a choisi de cultiver ses vignes sur un solide terroir argilo-calcaire, et de travailler principalement avec deux cépages: le Syrah pour les rouges, et le Grenache blanc auquel seront parfois ajoutés les cépages de Marsanne et Roussanne pour les blancs.

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