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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion AOC / 14 % vol
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Secrets de Sommeliers
CHATEAU CAZE BELLEVUE 2015

CHATEAU CAZE BELLEVUE 2015

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion AOC / 14 % vol

Un Saint-Emilion leggero e beverino.
Un vino che conquista subito per la raffinatezza dei suoi aromi di frutti rossi, su un fondo di vaniglia. In bocca è corposo e potente, con tannini golosi e avvolgenti che rivelano un uso del legno ben dosato. Oltre che un ottimo vino, lo "Château Caze Bellevue" è un rappresentante perfetto di questa DOC.
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CHATEAU CAZE BELLEVUE 2015
  Annata
2015
  Vitigno
85% Merlot, 15% Cabernet-franc
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Boisé
  All'occhio
D'une couleur rouge pourpre
  Al naso
Un nez marqué par l'élevage avec de jolies notes de fruits.
  In bocca
Une bouche structuré et charpenté.
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2036
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Une épaule d’agneau aux épices douces, cassoulet au canard


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CHATEAU CAZE BELLEVUE

Lo Château La Caze Bellevue fu fondato nel 1978 da Philippe Faure e prende il nome dalla località di La Caze. In origine proprietà della Contessa de Rochefort, fa parte delle Vignobles Philippe Faure, insieme allo Château Gravet.Il vigneto dello Château La Caze Bellevue si trova nel Saint-Emilion e si estende su una superficie totale di 13 ettari su terre brune formate principalmente da ghiaia e sabbia a grana grossa. La scelta di abbinare tecniche moderne a metodi tradizionali si è rivelata vincente contribuendo in modo significativo alla ricchezza di questi vini.

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