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DAI UN VOTOLucenti bagliori e veste paglierina; quadro netto di profumi fruttati di pesca gialla, note di mandorla, accenni di rosa; bocca piena e tersa; fresco e sapido. Provato con successo con una tartare di tonno.
Colore giallo dorato scarico, al naso sentori di frutta a polpa gialla, frutta candita, miele e accenni di tostato, in bocca caldo avvolgente con una buona nota acida e pulizia nel finale persistente, vino in evoluzione da decantare.
Situata nel cuore dell'Alsazia, ai piedi dello splendido Château du Haut-Koenigsbourg, l'azienda familiare Fernand Engel si trova a strapiombo sulla collina all'ingresso del villaggio di Rorschwihr. Con circa 45 ettari di vigneto, Fernand Engel è una delle aziende alsaziane più reputate del settore biologico. Raffinatezza, freschezza, ecologia ed eleganza sono le parole che meglio rappresentano le qualità che hanno portato al successo i vini di un'azienda da scoprire al più presto.
Lucenti bagliori e veste paglierina; quadro netto di profumi fruttati di pesca gialla, note di mandorla, accenni di rosa; bocca piena e tersa; fresco e sapido. Provato con successo con una tartare di tonno.altri commenti