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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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PERNAND VERGELESSES 1ER CRU EN CARADEUX 2017 - CHANSON PERE ET FILS

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

"Che classe, che intensità, che volume" – Guide Bettane et Desseauve
Oltre a essere un vino di fama internazionale, il Pernand Vergelesses 1er Cru "En Caradeux" è il portabandiera della Maison Chanson. Un vino che stupisce per l'equilibrio armonico dove l'invecchiamento di 13 mesi in botti di rovere e la mineralità del territorio sono perfettamente bilanciati. L'elegante finale di grande persistenza non potrà che conquistarti.
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PERNAND VERGELESSES 1er CRU EN CARADEUX 2017 - CHANSON PERE ET FILS
  Annata
2017
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco morbido e fruttato
  Stile
Secco
  All'occhio
Couleur or pâle
  Al naso
Notes très fraîches d'agrumes sur des arômes de pomme et de miel frais. Belle note minérale.
  In bocca
Bien structuré et équilibré. Tendu sur une définition minérale précise et un fruit très pur. Belle persistance tout en fraîcheur.
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Pesce, Crostacei, Carni bianche, Pollame, Funghi, Cucina etnica, Formaggi


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MAISON CHANSON PERE ET FILS

L’azienda Chanson Père & Fils, detenuta dal gruppo Bollinger dal 1999, ha pienamente trovato il suo stile. La casa produttrice padroneggia perfettamente la materia; i rossi danno prova di una pulizia di espressione che associa finezza, naturalezza e lealtà nel riflesso. I bianchi manifestano un stile moderno, nocciolato, vivo e netto. Chanson Père & Fils si inserisce oramai nel plotone di testa delle migliori aziendz della Côte-d’Or.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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