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Vino Rosso / Francia / Borgogna / Corton Grand Cru AOC / 12,5 % vol
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CORTON GRAND CRU 2016 - CHANSON PÈRE ET FILS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Corton Grand Cru AOC / 12,5 % vol

"Corposo (...) Vellutato (...) Concentrato (...) Straordinario (...) Senza dubbio uno dei migliori della gamma" R. Parker
La ricchezza, la densità e la potenza di questo Corton sono impressionanti. Di un bel colore rosso rubino, al naso sprigiona aromi intensamente speziati, con note di frutti rossi e neri freschi. Al palato rivela una struttura densa e complessa e si chiude con un finale straordinariamente lungo e generoso.  
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CORTON GRAND CRU 2016 - CHANSON PÈRE ET FILS
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2016
  Vitigno
100% Pinot noir
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Une robe rouge clair aux reflets birllants
  Al naso
Le nez est complexe et plein de fruits rouge. Annonçant une jolie fraîcheur et un gros potentiel.
  In bocca
Les tanins sont bien fondus, belle structure et belle acidité jusqu'en finale.
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Funghi, Grigliate, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Bavette de bœuf grillée, Assortiment de fromages (epoisse, langre, citeaux) Veau de lait aux chanterelles.


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MAISON CHANSON PERE ET FILS

L’azienda Chanson Père & Fils, detenuta dal gruppo Bollinger dal 1999, ha pienamente trovato il suo stile. La casa produttrice padroneggia perfettamente la materia; i rossi danno prova di una pulizia di espressione che associa finezza, naturalezza e lealtà nel riflesso. I bianchi manifestano un stile moderno, nocciolato, vivo e netto. Chanson Père & Fils si inserisce oramai nel plotone di testa delle migliori aziendz della Côte-d’Or.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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