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2 BICCHIERI PINOT NOIR - REF 6416/07 - GAMME VINUM - RIEDEL

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Se pensi che il piacere di degustare un buon vino inizi dal bicchiere, prova a degustare i tuoi Côtes de Nuits più pregiati con questo calice: ti si apriranno nuovi orizzonti.
Il calice "Pinot Noir" è ideale per la degustazione di vini rossi moderatamente tannici. Con la sua forma ampia, esalta i profumi dei vini più complessi preservandone l'equilibrio. (altezza: 21 cm; capacità: 70 cl). VINUM è la prima linea di bicchieri fatti a macchina della storia a essere progettata in modo specifico per esaltare le specificità di ogni vitigno. La collezione non è stata creata a tavolino, ma dopo una serie di degustazioni che hanno permesso di individuare le migliori performance in base alla forma.
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RIEDEL

RIEDEL, Il contenuto determina la forma del bicchiere. Georg RIEDEL sostiene che creare un bicchiere ha più a che fare con l'esperienza dei grandi assaggiatori che con gli schizzi su un tavolo da disegno. L'interesse per il vino è, in primo luogo, dettato dal colore, dal profumo e dal gusto. Ma il bicchiere spesso non è visto come uno strumento in grado di trasmettere il messaggio. L'esperienza di RIEDEL ha messo in evidenza il rapporto tra la forma di un bicchiere e la percezione del bouquet e del gusto dei vini e dei liquori. Lo stesso vino appare così diverso a seconda della forma del bicchiere da indurre anche i degustatori più esperti a credere che si tratti di vini diversi. Il vitigno è il fattore chiave che determina il rapporto tra frutto, acidità, tannino e alcol. RIEDEL ha dimostrato che un vino di un tale vitigno in un bicchiere di un determinato tipo sembra migliore, facendo capire quanto il ruolo della dimensione e della forma del bicchiere sia importante nella degustazione. Con i bicchieri Riedel, l’esperienza della degustazione assumerà una nuova dimensione.

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