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Vino Bianco / Francia / Loira / Vouvray AOC / 13,5 % vol / 100% Chenin
Eletto dai nostri clienti nella top 10 Loira

LE HAUT LIEU DEMI SEC 2018 - DOMAINE HUET

0,75 L Vino Bianco / Francia / Loira / Vouvray AOC / 13,5 % vol / 100% Chenin

Logo biologico UE
L'equilibrio e la quintessenza dello Chenin.
Questa cuvée nasce da una parcella acquistata dalla famiglia Huet che se ne era innamorata nel 1928. Fu un'idea azzeccata poiché questa storica parcella è diventata uno degli imprescindibili della DOC e la cuvée Le Haut-Lieu uno dei più famosi “Demi-sec” della Loira. Il bouquet seducente, il delicato equilibrio e la persistenza aromatica esaltano i piatti cremosi e la cucina esotica. Una vera meraviglia!
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LE HAUT LIEU DEMI SEC 2018 - DOMAINE HUET
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2018
  Vitigno
100% Chenin
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Bianco semisecco, dolce
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe jaune dorée.
  Al naso
Nez flatteur entre fleurs jaunes et pêche de vigne.
  In bocca
L'attaque en bouche est douce, la structure étoffée par des arômes généreux de nectarine et de pomme acide. Belle persistance aromatique.
  Temperatura di servizio
10-11°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2020
  Fino al
2045
  Si beve con
Antipasti, Pesce, Dolci alla frutta
  Abbinamenti raccomandati
Rillettes de thon, cake au crabe et sauce rémoulade épicée, sala de de papaye verte,...


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HUET

Fondata nel 1928 da Victor Huet insieme al figlio Gaston, da circa trent'anni la tenuta è guidata da Noël Pinguet, genero di Gaston Huet. Ad oggi si estende su una superficie di 35 ettari distribuiti principalmente su tre proprietà: Haut-Lieu, Mont et Clos du Bourg. Il Domaine Huet si trova nella DOC Vouvray, sulle rive della Loira, e produce in biodinamica alcuni dei principali vini bianchi francesi. La gamma, ottenuta interamente da uve Chenin, include varianti secche, semi secche, moelleux e persino frizzanti.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 4 ★ - Gloire du Vignoble Français
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