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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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CHABLIS 1ER CRU VOSGROS 2017 - DOMAINE DU CHARDONNAY

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Lo Chablis Premier Cru di un piccolo produttore di grandi vini.
Come spesso ricordato da Parker, il vino di questa tenuta riflette tutte le caratteristiche del territorio. E non possiamo che apprezzare questo approccio con una maturazione in vasca che offre un premier cru dalla perfetta combinazione di note floreali e vegetali. Ne risulta un vino cesellato, fresco e vivace che non manca di persistenza ed ampiezza. Da gustare subito.
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CHABLIS 1er CRU VOSGROS 2017 - DOMAINE DU CHARDONNAY
  Annata
2017
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco leggero e nervoso
  Stile
Secco
  All'occhio
Giallo pallido dai riflessi verdi
  Al naso
Floreale, vegetale con un carattere minerale
  In bocca
Fresco e vivo, trama fine.
  Temperatura di servizio
14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2026
  Si beve con
Foie gras, Pesce, Crostacei & Frutti di mare, Formaggio
  Abbinamenti raccomandati
Saumon fumé, coquilles Saint-Jacques...


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DOMAINE DU CHARDONNAY

Il Domaine du Chardonnay si trova sulle rive del fiume Le Serein, nel cuore del villaggio di Chablis, in un quadro idillico. Dal 1987, questi tre appassionati di vino, Etienne Boileau, William Nahan e Christian Simon, ne fanno un punto d'onore per vinificare vini freschi, moderni e tesi che sono oggi un punto di riferimento nello Chablis. Vini pluripremiati che sono stati lodati dai più grandi critici ed enologi. Non siamo mai delusi da questi nettari, che sono sempre impeccabilmente precisi.

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