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Vino Rosso / Stati Uniti / California / Napa Valley / 14,5 % vol
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OPUS ONE 2016 - MONDAVI ROTHSCHILD

0,75 L Vino Rosso / Stati Uniti / California / Napa Valley / 14,5 % vol

Il mito dei vini californiani
"I fan di Opus lo ameranno" - Wine Spectator. 25 anni fa, Robert Mondavi e il barone Philippe de Rothschild hanno deciso di combinare il savoir-faire di Bordeaux con il magnifico terroir della Nappa Valley in California. Nasce cosi Opus One, Il mito dei vini californiani. Composto principalmente da Cabernet Sauvignon, al naso offre una tavolozza molto complessa con aromi di amarena e spezie, caramello e cannella. Al palato è un'esplosione di frutti rossi e neri con una rara freschezza. I tannini sono fini e portano una vera rotondità accompagnata da una strepitosa lunghezza e regolarità in bocca. Robert Parker: "Un glorioso profumo di carbone di legna, tartufo, ribes nero e spezie si sprigiona dal calice di questo nettare color viola porpora (...) La consistenza, la lunghezza e la ricchezza sono impressionanti. Questa tenuta produce grandi vini di Cabernet da quasi un decennio". Wine Spectator:"Si conclude con note di erbe secche, olive e sfumature salate che gli appassionati dell'Opus ameranno, altri forse meno. "Un'opera classica."
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OPUS ONE 2016 - MONDAVI ROTHSCHILD
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2016
  Vitigno
81% Cabernet-Sauvignon, 6% Merlot, 7% Cabernet-franc, 4% Petit-verdot, 2% Malbec
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2040
  Si beve con
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage


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ROBERT MONDAVI

Prima azienda vitivinicola degli Stati Uniti, la Robert Mondavi è una delle aziende più premiate e apprezzate del mondo. Mondavi ha adattato la tradizione del Vecchio Mondo al suolo americano in modo da produrre vini unici e accessibili che incontrano il gusto di esperti e appassionati. La Napa Valley è considerata una delle regioni vitivinicole più antiche della California e il marchio Mondavi è ritenuto l’origine della viticoltura americana moderna.

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