Vino Rosso / Italia / Toscana / Toscana IGT / 14 % vol / 100% Sangiovese

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TESTAMATTA 2016 - BIBI GRAETZ

0,75 L Vino Rosso / Italia / Toscana / Toscana IGT / 14 % vol / 100% Sangiovese

"Ho assaggiato questo vino in tre riprese e ogni volta sono rimasto a bocca aperta. Ha un lato seducente e selvaggio che emerge con un intensità molto ben dosata" R. Parker

Bibi Graetz firma un vino splendido e molto sensuale, ben ponderato e con un bouquet aromatico esplosivo. Potente e persistente al palato, ricca e profonda: una cuvée di gran classe che ti conquisterà senz'altro.
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TESTAMATTA 2016 - BIBI GRAETZ

Annata

2016

Vitigno

100% Sangiovese

Carattere

Rossi eleganti e di razza

Stile

Fruttato

All'occhio

Une robe pourpre brillante.

Al naso

Mélange expressif de fruits rouges et noirs.

In bocca

Bouche puissante et raffinée.

Temperatura di servizio

15-17°C

Servizio

In bottiglia o nel decanter

Conservazione

Da bere o da conservare

Fino al

2035

Si beve con

Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Cucina etnica, Formaggi

Abbinamenti raccomandati

Osso Bucco, Tajine aux pruneaux, Onglet de Boeuf...

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BIBI GRAETZ

L'Azienda Agricola Testamatta è guidata da Bibi Graetz, enologo italo-norvegese che produce vini sulle colline di Fiesole, vicino a Firenze. Considerato "alla moda", e incluso fra i migliori enologi d'Italia, firma unicamente vini IGT Toscana.

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