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DAI UN VOTOVino di qualità eccezionale per questo château che ci porta in un'annata che non ha nulla da invidiare al 2015, un'annata mozzafiato, un grande vino.
Avevo assaggiato solo il secondo vino, Château Valoux, che era già molto buono, ma Château Bouscaut è ancora migliore. Molto piacevole e complesso al naso, con un lungo finale e una nota di vaniglia.
A Bouscaut, proprietà della famiglia Lurton-Cogombles, i vini sono l'espressione di un grande terroir, unico e straordinario. Con i suoi Cru Classé de Graves rossi e bianchi, nel 2018, Bouscaut riceve il riconoscimento HVE, il massimo livello di certificazione ambientale per la Francia. A 34 metri sul livello del mare, i vigneti Bouscaut sono esposti a sud, sulla parte più alta del comune di Cadaujac, sulla riva sinistra della Garonna. La proprietà ha diviso i terreni in 10 ettari di Sémillon e Sauvignon Blanc e 34 tra Merlot, Cabernet Sauvignon e alcuni filari di Malbec. Il terreno è composto principalmente da suolo argilloso-calcareo.
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Avevo assaggiato solo il secondo vino, Château Valoux, che era già molto buono, ma Château Bouscaut è ancora migliore. Molto piacevole e complesso al naso, con un lungo finale e una nota di vaniglia.altri commenti