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Un ottimo Pessac nell'annata 2015, con un naso di ribes rosso, speziato al palato, finale affascinante, ottimo rapporto qualità/prezzo! Si può gustare con un piccolo pollame.
Ottimo vino, eccezionale! Grande annata!
Pieno, ricco, untuoso, semplicemente meraviglioso, con un grande potenziale di invecchiamento... Servito in una caraffa, sarà ancora meglio, è un'esplosione di sapori!
Il palato è pieno e denso. Sono presenti note legnose, ribes nero e frutti rossi. I tannini sono morbidi. Un vino di buona lunghezza e buon equilibrio.
Bordeaux ancora giovane, annata con molto potenziale. Ottimo con agnello, bistecca e selvaggina. Bordeaux tradizionale. Ben equilibrato, fruttato, con tannini morbidi, frutti di bosco, legno e cioccolato fondente. Il 2015 ha più carattere del 2016, ma può essere conservato per altri 5 anni.
Rubino scuro, frutta matura, cassis, cioccolato al naso, pienezza e densità, eleganza e freschezza al palato. Tuttavia, il piacere dura solo per poco tempo. Non ha la stabilità necessaria.
A Bouscaut, proprietà della famiglia Lurton-Cogombles, i vini sono l'espressione di un grande terroir, unico e straordinario. Con i suoi Cru Classé de Graves rossi e bianchi, nel 2018, Bouscaut riceve il riconoscimento HVE, il massimo livello di certificazione ambientale per la Francia. A 34 metri sul livello del mare, i vigneti Bouscaut sono esposti a sud, sulla parte più alta del comune di Cadaujac, sulla riva sinistra della Garonna. La proprietà ha diviso i terreni in 10 ettari di Sémillon e Sauvignon Blanc e 34 tra Merlot, Cabernet Sauvignon e alcuni filari di Malbec. Il terreno è composto principalmente da suolo argilloso-calcareo.
Un ottimo Pessac nell'annata 2015, con un naso di ribes rosso, speziato al palato, finale affascinante, ottimo rapporto qualità/prezzo! Si può gustare con un piccolo pollame.altri commenti