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Vino Rosso / Italia / Toscana / Bolgheri / 14 % vol
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SASSICAIA 2016 - TENUTA SAN GUIDO

0,75 L Vino Rosso / Italia / Toscana / Bolgheri / 14 % vol

100/100 Robert Parker! Questo Sassicaia 2016 si affianca all'epica annata 1985, punto di riferimento per il vino italiano.
Al tempo stesso potente e incredibilmente fine, il vino rivela tannini maturi ed eleganti, un fruttato squisito e una lunghezza eccezionale al palato. Piacevole fin dalla sua giovinezza, ha il vantaggio di poter essere apprezzato senza aspettare troppo, pur conservando un grande potenziale di invecchiamento, raro per un vino italiano di questo livello... Insomma, siamo di fronte a una bottiglia mitica e le parole non bastano per descriverne la bellezza...
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SASSICAIA 2016 - TENUTA SAN GUIDO
  Annata
2016
  Vitigno
Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  All'occhio
Une robe étincelante.
  Al naso
Un bouquet de fruits confits, de notes de cuir et viande rouge.
  In bocca
Attaque souple et une matière qui prend tout le palais sur une finale profonde et interminable.
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2040
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Selvaggina, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Bœuf de Kobe, Gigot de 7 heures, Plateau de Fromages affinés...


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TENUTA SAN GUIDO

La Tenuta San Guido si trova sulla costa tirrenica, tra Livorno e Grosseto, nella splendida Maremma. Negli anni '40 il marchese Mario Incisa della Rochetta si trasferì con la moglie in questo luogo sontuoso e realizzò il suo sogno di creare un grande vino Bolgheri degno dei Premiers crus de Bordeaux. Il Marchese rompe con i vitigni tradizionali (Sangiovese e Nebbiolo) introducendo il Cabernet-sauvignon. Nasce così il Sassicaia, un vino mitico che rivaleggia con i vini più prestigiosi del mondo. La passione e la dedizione della famiglia Antinori non si ferma al mondo del vino. La Tenuta San Guido ospita anche l'Oasi di Bolgheri. Nel 1966 diventa la prima riserva naturale privata d'Italia, segno di rispetto per la natura e la vite.

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