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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pauillac AOC / 14 % vol
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CHATEAU PONTET-CANET 2009

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pauillac AOC / 14 % vol

20.0/20
Ho bevuto: Stefano R. 16/07/2020 Acquisto verificato

Ha collezionato innumerevoli riconoscimenti questa opera dello Château Pontet-Canet, quindi non si discute: è un vino da provare. Prezzo di certo non popolare, ma per un’occasione importante ne vale la penaaltri commenti

"Un vino davvero incredibile" - Robert Parker -
Confinante con i terreni del Château Mouton Rothschild, la tenuta Château Pontet-Canet è diretta da Alfred Tesseron, grande perfezionista che guidato dalla passione ha convertito le vigne all'agricoltura biodinamica con ottimi risultati. Grazie al suo bouquet di fico arrostito, mora e ribes nero supportato da sentori di legno di sandalo e note più tostate e minerali, questo vino risulta ampio e possente, senza perdere in eleganza. Un Pauillac FENOMENALE premiato da Robert Parker con 100/100.
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CHATEAU PONTET-CANET 2009
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2009
  Vitigno
65% Cabernet-sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet-franc, 1% Petit-verdot
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Boisé
  All'occhio
Robe sombre presque noire
  Al naso
Sauvage, nez puissant, arômes de cassis, violette, rose, réglisse
  In bocca
Fraîcheur, fruité, tanins nobles, complexe
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2017
  Fino al
2040
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Formaggi


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20.0/20
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20.0/20
Ho bevuto: 16/07/2020 Acquisto verificato

Ha collezionato innumerevoli riconoscimenti questa opera dello Château Pontet-Canet, quindi non si discute: è un vino da provare. Prezzo di certo non popolare, ma per un’occasione importante ne vale la pena

CHATEAU PONTET-CANET

Confinante con la tenuta Mouton-Rothschild, lo Château Pontet-Canet sorge su un territorio magnifico che ha largamente contribuito alla sua fama. La cosa che colpisce di più di questa tenuta, oltre alla fulminante ascesa, è la scelta di convertirsi alla biodinamica, abbastanza rischiosa in una regione in cui la cosiddetta “eco-viticoltura” non è ancora molto diffusa. Nel giro di 10 anni, grazie all'impegno del proprietario, André Tesseron, e del direttore, Jean-Michel Comme, il marchio Pontet-Canet è diventato uno dei più ricercati del Médoc. Un modello di successo da prendere come esempio.

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