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Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Morgon AOC / 14,5 % vol / 100% Gamay
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Beaujolais

MORGON COTE DU PY 2018 - JEAN FOILLARD

0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Morgon AOC / 14,5 % vol / 100% Gamay

16.0/20
Ho bevuto: Francesco C. 30/05/2020 Acquisto verificato

Prima volta che assaggio un gamay dal Beaujolais. Un vino molto particolare, odori fruttati intensi, per lo piu' di frutti rossi. Il gusto invece e morbido ma strutturato, vellutato con un finale molto lungo. Da riprovare!altri commenti

Nato dall'ingegno di uno dei miti del Beaujolais, un vino naturale di ottima fattura, da bere subito o mettere in cantina.
Dopo ormai 30 anni, Jean Foillard resta fedele al suo stile e continua a produrre dei vini naturali di grande precisione e con pochi fronzoli. Di un bel rosso granata intenso, questo vino raffinatissimo si apre al naso con sentori floreali, piccoli frutti rossi pressati e note di sottobosco. Al palato si presenta morbido e puro, con tannini densi e potenti che contribuiscono alla vellutatezza dell'insieme, e un finale lungo ed elegante. Tutta la tipicità di un grande Morgon.
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MORGON COTE DU PY 2018 - JEAN FOILLARD
  Annata
2018
  Vitigno
100% Gamay
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Color granato carico
  Al naso
Note floreali fini ed eleganti
  In bocca
Bocca tenera e purissima. Tannini densi e potenti. Finale elegantissimo.
  Temperatura di servizio
15°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2025
  Si beve con
Carne rossa, Carne bianca, Pollame, Selvaggina, Formaggio


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17.9/20
Valutato da 13 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 30/05/2020 Acquisto verificato

Prima volta che assaggio un gamay dal Beaujolais. Un vino molto particolare, odori fruttati intensi, per lo piu' di frutti rossi. Il gusto invece e morbido ma strutturato, vellutato con un finale molto lungo. Da riprovare!

JEAN FOILLARD

Nel 1981 Jean Foillard entra nell'azienda di famiglia e crea le condizioni per realizzare dei vini naturalmente buoni. Dal 1985 lavora a fianco del celebre Marcel Lapierre e inizia a crearsi uno stile personale che esalta le caratteristiche del territorio. Negli anni collabora anche con Yvon Métras, Guy Breton e Jean-Paul Thévenet nel Beaujolais, e con la Maison Valette in Borgogna: insieme formano un gruppo di produttori liberi e indipendenti che non ha paura di infrangere le regole. L'azienda Jean Foillard possiede 8 ettari di terra su suoli argilloso-calcarei e utilizza una macerazione carbonica a bassa temperatura ottenendo così vini ricchi, fruttati e vellutati. Ti invitiamo a scoprire il suo Morgon ottenuto da una parcella con fondo scistoso della mitica Côte du Py.

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