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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 13 % vol
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LA DEMOISELLE DE SOCIANDO MALLET 2017 - SECONDO VINO DEL CHATEAU SOCIANDO MALLET

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Haut-Médoc AOC / 13 % vol

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LA DEMOISELLE DE SOCIANDO MALLET 2017 - SECONDO VINO DEL CHATEAU SOCIANDO MALLET
  Tipologie di vino
Secondi Vini
  Annata
2017
  Vitigno
50% Merlot, 50% Cabernet-sauvignon
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  All'occhio
Rosso profondo
  Al naso
Frutti neri, spezie, liquirizia
  In bocca
Fruttato, tipico, spezie dolci
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Pronto da bere
  Fino al
2030
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Pollame, Selvaggina, Formaggi


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SOCIANDO-MALLET (Château)

Il terreno ghiaioso dello Château Sociando-Mallet è lo stesso degli Château Montrose e Latour, quindi non rientra fra i Cru Classé, ma il livello dei suoi vini non è senz’altro da meno. Gran parte del merito va al talento di Jean Gautreau, artigiano infaticabile impegnato sul fronte del rinnovamento dei Cru. Figura centrale del panorama enologico del Médoc, ha rilevato l’azienda nel 1969 seguendo una intuizione e negli anni ha saputo valorizzare al meglio questo territorio eccezionale. Oggi l'azienda si estende su una superficie di 95 ettari e produce dei vini rossi nervosi e intensi, con note boisé ben integrate e con un potenziale di invecchiamento straordinario. Un'unica annata potrebbe deliziare il palato di un’intera generazione, se non addirittura due.

Guida des Meilleurs Vins de France 2015 : Valutato ★★ Guida des Meilleurs Vins de France 2016 : Valutato ★★ Guida Bettane et Desseauve 2016 : ★★★
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