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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pomerol AOC / 14 % vol
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LA GRAVETTE DE CERTAN 2016 - SECONDO VINO DEL VIEUX CHATEAU CERTAN

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pomerol AOC / 14 % vol

Un vino favoloso e sorprendente.
Ottenuto da viti giovani, "La Gravette de Certan" è un vino molto preciso e fedele al suo territorio. Questo Second Vin viene elaborato dopo la degustazione di un assemblaggio del vino principale, di cui è l'opposto simmetrico. La somiglianza con il fratello maggiore è innegabile, ma in giovinezza dimostra un carattere più accessibile. Senza dubbio il miglior Second Vin mai prodotto da questa tenuta: elegante e omogeneo, con profumi di frutti rossi e neri, una trama satinata e una persistenza impressionante. Immenso.
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LA GRAVETTE DE CERTAN 2016 - SECONDO VINO DEL VIEUX CHATEAU CERTAN
  Tipologie di vino
Secondi Vini
  Annata
2016
  Vitigno
75% Merlot, 18% Cabernet-franc, 7% Cabernet-sauvignon
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2050
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Formaggi


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VIEUX CHATEAU CERTAN

Il Cru Vieux Château Certan ed è uno dei più antichi e conosciuti del Pomerol. La sua fondazione risale all'inizio del XVI secolo, quando divenne la residenza della famiglia Demay, proveniente dalla Scozia. Situato nel cuore dell'altopiano di Certan e composto da parcelle ghiaiose e argillose, è l'ambiente ideale per consentire alle uve Cabernet di arrivare a perfetta maturazione e di dare ai suoi vini quel carattere unico che li contraddistingue.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France
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