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Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Jurançon AOC / 13 % vol
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JURANCON 2016 - DOMAINE UROULAT

0,75 L Vino Bianco / Francia / Sud-Ovest / Jurançon AOC / 13 % vol

Una festa di dolcezza, un modello di grazia ed equilibrio: un Jurançon assolutamente sontuoso!
Equilibrato e raffinato dall'armonia tra la dolcezza del frutto e il nervosismo dell'acidità, questo vino dolce è un vero e proprio piccolo gioiello. I suoi aromi di frutta fresca (albicocca, mango, frutta esotica) si estendono in un finale delizioso e goloso, mai appesantito da un eccesso di liquore. Un alleato perfetto per accompagnare con raffinatezza i vostri foies gras e dolci di ogni tipo.
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JURANCON 2016 - DOMAINE UROULAT
  Annata
2016
  Vitigno
100% Petit Manseng
  Carattere
Bianco semisecco, dolce
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Color dorato brillante
  Al naso
Note di frutta fresca (albicocca, mango, frutta esotica), miele, spezie e frutta candita.
  In bocca
Un sottile equilibrio tra frutta e nervosismo. Finale lungo e molto aromatico, mai sovraccarico di alcol in eccesso.
  Temperatura di servizio
8-9°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2026
  Si beve con
Aperitivo, Antipasto, Foie gras, Formaggio, Dessert Fruttato
  Abbinamenti raccomandati
Torte salate, torta del re, frittelle...


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DOMAINE UROULAT

Uno dei fiori all'occhiello di questa DOC. Il Domaine Uroulat è situato sulle alture di Monein, vicino a Pau e alla chiesa di St. Girons. Qui, Charles Hours e sua figlia Marie stanno facendo tantissimo per far conoscere il Giura. La cura meticolosa con cui gestiscono i 4 ettari di vigna e il terreno del Clos Urolat gli permettono di lavorare la pianta secondo i principi dell'agricoltura ragionata. Un approccio alla viticoltura moderno dai risultati davvero convincenti.

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