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Vino Bianco / Francia / Bordeaux / Sauternes AOC / 14 % vol
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CLOS DADY 2016

0,75 L Vino Bianco / Francia / Bordeaux / Sauternes AOC / 14 % vol

18.0/20
Ho bevuto: Cesare M. 11/05/2021 Acquisto verificato

ottimo sautern dal color oro intenso, piacevole e profumato. mai stucchevole accompagna bene i fine pasto a base di pasticceria secca oppure piatti particolari quali il fois gras. Buon prodottoaltri commenti

"Questo Sauternes è una sintesi perfetta tra vivacità e ricchezza" Hachette
Nel 2011, questo Cru di 5 ettari distribuiti su una ventina di parcelle è stato acquistato dall'imprenditore russo Eli Ragimov. Questo "Clos Dady" si presenta di un bel giallo oro e sprigiona un bouquet di agrumi, albicocca e miele, impreziosito da una nota di legno. In bocca è ampio e untuoso, ma conserva una bella freschezza che contribuisce all'armonia dell'insieme. Una vera chicca.
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CLOS DADY 2016
  Annata
2016
  Vitigno
90% Sémillon, 10% Sauvignon blanc
  Carattere
Bianco semisecco, dolce
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2030
  Si beve con
aperitivo, foie gras, carni bianche, formaggi, dolci alla frutta


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17.4/20
Valutato da 22 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 11/05/2021 Acquisto verificato

ottimo sautern dal color oro intenso, piacevole e profumato. mai stucchevole accompagna bene i fine pasto a base di pasticceria secca oppure piatti particolari quali il fois gras. Buon prodotto


15.0/20
Ho bevuto: 03/03/2021 Acquisto verificato

Buon vino, piacevole, deciso e di grande beva. Bellissimo colore ambrato, dolcezza equilibrata e note di botrite evidenti. Personalmente però avevo aspettative più alte visti i premi e le recensioni.


16.0/20
Ho bevuto: 09/01/2021 Acquisto verificato

Non è un Yquem, questo è certo. Però è un Sauternes anomalo per facilità di beva e leggerezza. Nin ci sono le classiche note di zafferano ma molto frutto, frutta secca e sapidità