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DAI UN VOTOVino agile e discretamente elegante con una beva non troppo impegnativa ma che comunque mantiene una tipicità bordolese. Buona la chiusura pulita con retrolfazioni che vanno verso la confettura di frutti di bosco
Ottimo Sauternes, ben equilibrato con freschezza. Finale lungo con sapori intensi di albicocche secche, pasta di mandorle, miele e scorza d'arancia.
Un Sauternes come piace a noi, a un prezzo giusto. Il suo colore dorato è un invito all'assaggio. Al naso, così come al palato, le note di miele e acacia traspaiono e permangono. Ideale come aperitivo.
Ci è piaciuto molto questo Clos Dady. Non eravamo grandi intenditori di sauternes e uno degli ospiti era addirittura riluttante, ma alla fine tutti hanno trovato qualcosa da apprezzare con il foie gras. Un grande piacere!
Cosa posso dire... gnammer :)
Untuosa e liscia, elegantemente dolce. Bello nel bicchiere e morbido in bocca. Come aperitivo, con la cucina asiatica, con i gamberi o come dessert - sempre buono :) Una chiara raccomandazione all'acquisto!
Sono un amante del Sauternes e sono rimasto abbastanza sorpreso dal Clos Dady, soprattutto per il prezzo proposto. Sebbene sia molto giovane, è già molto equilibrato. Penso che lo consiglierei per una conservazione di qualche anno.
Prima esperienza con questo Chateau Clos Dady 2016. Il tipo di vino che mi piace di tanto in tanto come aperitivo fresco. Non troppo dolce e con un buon equilibrio.
Bellissimo equilibrio e molta freschezza, un vero piacere. Un rapporto qualità/prezzo imperdibile per un Sauternes di buona annata. Il punteggio di Parker è totalmente giustificato.
Si tratta di una grande scoperta: un Sauternes equilibrato e morbido con un basso contenuto di zucchero. Gustato con il Foie Gras, questo nettare dorato è una vera delizia. Lo consiglio vivamente per le celebrazioni o le occasioni speciali.
Ottimo Sauternes, ben equilibrato con freschezza. Finale lungo con sapori intensi di albicocche secche, pasta di mandorle, miele e scorza d'arancia.altri commenti