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Vino Bianco / Francia / Bordeaux / Sauternes AOC / 14 % vol
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CLOS DADY 2016

0,75 L Vino Bianco / Francia / Bordeaux / Sauternes AOC / 14 % vol

19.0/20
Ho bevuto: Aurore D. 25/09/2022 Acquisto verificato
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Ottimo Sauternes, ben equilibrato con freschezza. Finale lungo con sapori intensi di albicocche secche, pasta di mandorle, miele e scorza d'arancia.altri commenti

"Questo Sauternes è una sintesi perfetta tra vivacità e ricchezza" Hachette
Nel 2011, questo Cru di 5 ettari distribuiti su una ventina di parcelle è stato acquistato dall'imprenditore russo Eli Ragimov. Questo "Clos Dady" si presenta di un bel giallo oro e sprigiona un bouquet di agrumi, albicocca e miele, impreziosito da una nota di legno. In bocca è ampio e untuoso, ma conserva una bella freschezza che contribuisce all'armonia dell'insieme. Una vera chicca.
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CLOS DADY 2016
  Annata
2016
  Vitigno
90% Sémillon, 10% Sauvignon blanc
  Carattere
Bianco semisecco, dolce
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
aperitivo, foie gras, carni bianche, formaggi, dolci alla frutta


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17.3/20
Valutato da 9 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it


17.0/20
Ho bevuto: 26/11/2022 Acquisto verificato

Vino agile e discretamente elegante con una beva non troppo impegnativa ma che comunque mantiene una tipicità bordolese. Buona la chiusura pulita con retrolfazioni che vanno verso la confettura di frutti di bosco


Commenti pubblicati in altre lingue

19.0/20
Ho bevuto: 25/09/2022 Acquisto verificato
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Ottimo Sauternes, ben equilibrato con freschezza. Finale lungo con sapori intensi di albicocche secche, pasta di mandorle, miele e scorza d'arancia.


18.0/20
Ho bevuto: 28/04/2022 Acquisto verificato
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Un Sauternes come piace a noi, a un prezzo giusto. Il suo colore dorato è un invito all'assaggio. Al naso, così come al palato, le note di miele e acacia traspaiono e permangono. Ideale come aperitivo.


15.0/20
Ho bevuto: 06/12/2021 Acquisto verificato
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Ci è piaciuto molto questo Clos Dady. Non eravamo grandi intenditori di sauternes e uno degli ospiti era addirittura riluttante, ma alla fine tutti hanno trovato qualcosa da apprezzare con il foie gras. Un grande piacere!


18.0/20
Ho bevuto: 02/12/2021 Acquisto verificato
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Cosa posso dire... gnammer :)
Untuosa e liscia, elegantemente dolce. Bello nel bicchiere e morbido in bocca. Come aperitivo, con la cucina asiatica, con i gamberi o come dessert - sempre buono :) Una chiara raccomandazione all'acquisto!


17.0/20
Ho bevuto: 26/11/2021 Acquisto verificato
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Sono un amante del Sauternes e sono rimasto abbastanza sorpreso dal Clos Dady, soprattutto per il prezzo proposto. Sebbene sia molto giovane, è già molto equilibrato. Penso che lo consiglierei per una conservazione di qualche anno.


18.0/20
Ho bevuto: 11/11/2021 Acquisto verificato
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Prima esperienza con questo Chateau Clos Dady 2016. Il tipo di vino che mi piace di tanto in tanto come aperitivo fresco. Non troppo dolce e con un buon equilibrio.


18.0/20
Ho bevuto: 13/10/2021 Acquisto verificato
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Bellissimo equilibrio e molta freschezza, un vero piacere. Un rapporto qualità/prezzo imperdibile per un Sauternes di buona annata. Il punteggio di Parker è totalmente giustificato.


16.0/20
Ho bevuto: 10/09/2021 Acquisto verificato
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Si tratta di una grande scoperta: un Sauternes equilibrato e morbido con un basso contenuto di zucchero. Gustato con il Foie Gras, questo nettare dorato è una vera delizia. Lo consiglio vivamente per le celebrazioni o le occasioni speciali.