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Vino Bianco / Francia / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Bordeaux

CHÂTEAU ROCHEMORIN 2014

0,75 L Vino Bianco / Francia / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc

17.0/20
Ho bevuto: Marco S. 07/02/2021 Acquisto verificato

Bordeaux blanc fantastico.. molto gastronomico. Adatto sia alla cucina di mare che al pollame. Da ricomprare ancora e ancora e scoprire le sfumature di ogni annata.altri commenti

"Un Bordeaux Blanc delizioso che consiglio senz'altro" - Robert Parker -
Questa annata ha letteralmente conquistato i nostri sommelier. Le note di frutta bianca messe in risalto con maestria donano a questo vino un equilibrio straordinario. I 10 mesi passati in barrique aggiungono una punta di vaniglia che sorprenderà le vostre papille gustative. Dalle tenute di André Lutron, un vino straordinario per freschezza e profumi, a un prezzo interessantissimo. Un'occasione da non perdere per un Pessac Blanc di massimo livello.
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CHATEAU FERRAN BLANC 2019

"Questo è un Ferran eccezionale, il migliore che abbia assaggiato (finora!). Lo consiglio vivamente.“ - Robert Parker-

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CHÂTEAU ROCHEMORIN 2014
  Annata
2014
  Vitigno
100% Sauvignon blanc
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Colore giallo chiaro, molto limpido.
  Al naso
Elegante, note di frutti bianchi, agrumi maturi, boisé
  In bocca
Attacco franco, equilibrato ed elegante, note di agrumi e frutti bianchi, finale lungo
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2025
  Si beve con
Antipasti, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Cucina etnica, Formaggi, Dolci alla frutta
  Abbinamenti raccomandati
Saumon fumé, filet de sole à la Normande, quiche Lorraine


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16.5/20
Valutato da 18 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 07/02/2021 Acquisto verificato

Bordeaux blanc fantastico.. molto gastronomico. Adatto sia alla cucina di mare che al pollame. Da ricomprare ancora e ancora e scoprire le sfumature di ogni annata.


18.0/20
Ho bevuto: 06/12/2020 Acquisto verificato

Cristallino, giallo oro, consistente. Al naso inteso, complesso e fine (albicocca disidratata, ananas, note di miele e tostatura). Secco, abbastanza caldo, abbastanza morbido, fresco, abbastanza sapido. Equilibrato, intenso, persistente e fine. Di corpo, pronto, armonico. Un bordeaux bianco notevole


17.0/20
Ho bevuto: 03/12/2020 Acquisto verificato

Media consistenza e viscosita', oro scarico. Naso agrumato con cedro&limone maturo, balsamico mentolato con vaghi sentori di pesca&sambuco&vaniglia. Media acidita' rimane un po' corto a mezzo palato anche se il legno aiuta a sostenere il vino. bevibilita' e qualita'/prezzo ben bilanciati


16.0/20
Ho bevuto: 02/12/2020 Acquisto verificato

Ottimo Pessac-Loegnon, con un superbo rapporto qualità prezzo in confronto ad altri Chateau che costano molto di più. legno ben dosato, sentori leggeri di vaniglia e decisi di pesca e biancospino, tra qualche anno sarà ancora migliore.


18.0/20
Ho bevuto: 25/10/2020 Acquisto verificato

Grande sauvignon, uno dei migliori per la fascia di prezzo. Da ricomprare e da conservare, negli anni può sorprendere anche di più! legno e alcol non invadenti e ben gestiti con l'insieme dei profumi che regala quest'uva! Molto apprezzato con tonno al sale affumicato


17.0/20
Ho bevuto: 18/05/2020 Acquisto verificato

Esemplare pessac leognan per rapporto qualità - prezzo. Fresco e insieme complesso, si beve benissimo. Legno e alcol non invadenti, acidità che consente un invecchiamento importante. A questo prezzo non sono ancora riuscito a trovare di meglio.


17.0/20
Ho bevuto: 16/05/2020 Acquisto verificato

E’ il primo Pessac-Leognan che assaggio, forse avevo aspettative diverse. Senz'altro ha una notevole limpidezza, una aromaticità delicata, una secchezza equilibrata e un boise’ impercettibile, però non trovo il lungo finale e la distinta aromaticità di certi Sauvignon del Friuli e Alto Adige.

CHATEAU ROCHEMORIN

La storia della tenuta Domaine de Pessac-Léognan risale molto indietro nel tempo. Tutto ha inizio nel 1520 con Jean de Amelin, ricco proprietario terriero di Sarlat che, giunto a Bordeaux per affari, decide di investire nel vigneto. Sarà poi la famiglia de Pesnel a fare entrare la tenuta nell’ambito della vicina Signoria de la Brède, dove nel 1689 nacque Montesquieu. L'autore di Lettere Persiane era particolarmente orgoglioso delle sue vigne e giudicava il suo vino più degno di interesse dello Spirito delle leggi. Nel XX secolo la tenuta viene gestita da persone senza alcuna passione per il vino. Così, nel 1973, André Lurton, nipote di viticoltori di Entre-Deux-Mers, innamorato di questa regione delle Graves e figura chiave di Bordeaux, acquista la tenuta e la ricostruisce piantando Cabernet Sauvignon, Merlot e Sauvignon per produrre vini rossi e bianchi molto seducenti ed equilibrati, la cui eccellente qualità conferma la reputazione di cui la tenuta godeva in passato.

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