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Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol
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MUSCAT GRAND CRU SAERING 2016 - DIRLER-CADE

0,75 L Vino Bianco / Francia / Alsazia / Alsace Grand Cru AOC / 13 % vol

AB Biodyvin Logo biologico UE
16.0/20
Ho bevuto: Luca G. 13/12/2020 Acquisto verificato

Muscar dal naso intrigante e complesso. Emergono sentori floreali e minerali. Attenzione come di consuetudine in Alsazia c'è un leggero residuo zuccherino appena percettibile. Prodotto molto versatile negli abbinamenti, ma forse non gli ho trovato un'identità chiara.altri commenti

"Un Muscat d'Alsace eccezionale" VINOUS
Questo Grand Cru Searing rappresenta una bellissima espressione del Muscat. Al naso si presenta puro e fresco, con una lieve punta amarognola conferita dagli aromi di pompelmo, olio di arancio e limone verde. La bocca è un capolavoro di eleganza ed equilibrio. Sviluppo lento per un Muscat d'Alsace secco davvero eccezionale.
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MUSCAT GRAND CRU SAERING 2016 - DIRLER-CADE
  Annata
2016
  Vitigno
100% Muscat
  Biologico
AB, Biodyvin, Logo biologico UE
  Carattere
Bianco secco molto aromatico
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Vert paille lumineux
  Al naso
Arômes de zestes d'agrumes
  In bocca
Bouche pure, élégante et fraîche
  Temperatura di servizio
8-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2025
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Pollame
  Abbinamenti raccomandati
Poisson grillé ou en sauce, rôtie de veau


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17.0/20
Valutato da 3 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 13/12/2020 Acquisto verificato

Muscar dal naso intrigante e complesso. Emergono sentori floreali e minerali. Attenzione come di consuetudine in Alsazia c'è un leggero residuo zuccherino appena percettibile. Prodotto molto versatile negli abbinamenti, ma forse non gli ho trovato un'identità chiara.


19.0/20
Ho bevuto: 25/02/2020 Acquisto verificato

Profumi avvolgenti dal calice, la differenza con i Grand Cru si apprezza tutta con questa bottiglia: perfetta su antipasti di pesce e verdure grigliate, da ricomprare più volte

DIRLER CADE

Il Domain Dirler-Cade si trova in Alsazia (Francia), nel piccolo villaggio di Bergholtz (circa 1000 abitanti), 3 chilometri a sud della cittadina di Guebwiller (11.500 abitanti). Guebwiller è la porta d'accesso all'affascinante Valle del Florival, che arriva fino alle vette degli Alti Vosgi, e si trova a metà strada (25 km) fra Colmar e Mulhouse. Jean Dirler fonda l'azienda Vin Dirler nel 1871, quando decide di stabilirsi a Bergholtz, e da allora l'attività si tramanda di padre in figlio. Dopo Jean, Georges, Georges e Jean-Pierre, oggi alla guida c'è la quinta generazione, Jean Dirler.

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