PACK SPÉCIAL DOMAINE TARIQUET

La quintessenza della tenuta Tariquet. Il Petit Manseng è il vitigno principe del Sud-Ovest della Francia e permette di ottenere vini vellutati e di grande eleganza. L'ampia palette aromatica si deve alla maturazione tardiva degli acini naturalmente più zuccherini ma che, grazie al particolare micro-clima, in bocca sviluppano un sorprendente equilibrio fra dolcezza e acidità. Fiore all'occhiello della tenuta e prodotta in quantità limitate e solo nelle annate migliori, la cuvée "Les Dernières Grives" è un vino morbido ottenuto da uve raccolte a maturità, all'inizio dell'autunno. Pari a un Sauternes come potenziale di invecchiamento ma meno costoso, il successo di questo straordinario vino liquoroso firmato Tariquet sarà immediato. Perfetto come aperitivo, per accompagnare un dessert o da degustare con gli amici per regalarsi un momento di piacere.

Questa cuvée è una piccola pazzia: 4 vitigni, 6 mesi in barrique e 1 anno in tino. Il risultato è sorprendente. Il magico connubio di questi vitigni (contemporanei e tipici della regione), conferisce a questo vino una buona consistenza e generose note fruttate. Il bouquet di pesca gialla, agrumi e spezie dolci su un fondo esotico, la dice lunga sul potere seduttivo di questo vino opulento e minerale che riesce a fondere una moltitudine di sapori in un insieme complesso e corposo. Un esercizio di stile di cui la famiglia Grassa custodisce gelosamente il segreto. Per chi ancora non lo conosce, questo è il momento giusto.