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Bevuto come aperitivo o per accompagnare un insalata mista o delle carni bianche, questo Viognier in purezza è destinato a stupire, come tutti gli IGP proposti da Louis Chèze. In bocca è delicato e la gradevole freschezza della frutta a pasta bianca lascia gradualmente il posto a note burrose ben integrate che proseguono anche nel finale. Tutta l'eleganza di un Condrieu, a un prezzo davvero squisito.
La bravura della famiglia Chèze ci regala un vino gradevolmente fruttato, morbido e molto vellutato che farà senz'altro furore a un pranzo fra amici.
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