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Vino Bianco / Francia / Loira / 10 % vol / 100% Chenin
Eletto dai nostri clienti nella top 30 Loira

LES TROIS SCHISTES 2016 - DOMAINE DE MONTGILET

0,75 L Vino Bianco / Francia / Loira / 10 % vol / 100% Chenin

16.0/20
Ho bevuto: Alfio G. 18/10/2020 Acquisto verificato

Ottimo vino, poco conosciuto in Italia, ha una dolcezza molto piacevole, non stucchevole, supportata da una mineralita’ spiccata, fantastico con fois gras, e con formaggi saporitialtri commenti

Due medaglie d'oro e Coup de Cœur dei nostri esperti per un vino incredibilmente morbido che non può non piacere.
In questa cuvée ottenuta da varietà diverse provenienti dai tre appezzamenti della tenuta Domaine de Montgilet ritroviamo la qualità tipica delle vendemmie botritizzate. Dopo le prime note di fiori bianchi, questo Coteaux de L'Aubance sprigiona sentori di frutta candita ed esotica che gradualmente lasciano spazio ad aromi di miele e vaniglia. Perfetto per accompagnare del fois gras spadellato o in terrina.
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LES TROIS SCHISTES 2016 - DOMAINE DE MONTGILET
  Annata
2016
  Vitigno
100% Chenin
  Carattere
Bianco semisecco, dolce
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Jaune nuancée, teintes ambrées.
  Al naso
Arômes de fruits, gelée de coings, abricots confits, fruits de la passion, ananas, miel, et vanille.
  In bocca
Élégante, fraîche, gras, aux arômes de fruits confits.
  Temperatura di servizio
6°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2029
  Si beve con
Aperitivo, Foie gras, Formaggi, Dolci alla frutta, Dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Foie gras en terrine ou poêlé, fromage bleu, tartes aux pommes, desserts aux chocolats amers.


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17.6/20
Valutato da 5 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 18/10/2020 Acquisto verificato

Ottimo vino, poco conosciuto in Italia, ha una dolcezza molto piacevole, non stucchevole, supportata da una mineralita’ spiccata, fantastico con fois gras, e con formaggi saporiti

MONTGILET

Il Domaine de Montgilet si trova a sud della Loira, nel comune di Juigné sur Loire, terra di scisti d'ardesia, ed è di proprietà della famiglia Lebreton, produttori di vino dal 1880. La cura continua che dedica ai suoi vini gli ha valso un'ottima reputazione a livello nazionale. L'esperienza, associata a un territorio ricco e diversificato, permette di offrire un'ampia gamma di vini ottenuti principalmente da uve Coteaux de l'Aubance e declinati in varie cuvée.

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