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Vino Rosso / Francia / Provenza / Coteaux d'Aix en Provence AOP / 13,5 % vol
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CLASSIQUE VALLON DES ANGES ROUGE 2017 - DOMAINE DE VALDITION

0,75 L Vino Rosso / Francia / Provenza / Coteaux d'Aix en Provence AOP / 13,5 % vol

AB
Il fiore all'occhiello della tenuta in versione rosso: una vera e propria rivelazione.
Presente con i suoi vini su gran parte delle tavole di Saint-Rémy de Provence e di Eygalieres, Valdition è diventato, in questi ultimi anni, uno dei grandi marchi a cui è impossibile rinunciare. La cuvée Vallon des Anges in versione rosso è, insieme al rosé, il fiore all'occhiello della tenuta. Un Coteaux d'Aix generoso, dotato di grande potenza aromatica ed incredibile eleganza. Una bocca potente ma rotonda che cede il posto a una sensazione di vellutata e delicata morbidezza. La scoperta e la rivelazione dell'anno. Ne rimarrai sicuramente sedotto!
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CLASSIQUE VALLON DES ANGES ROUGE 2017 - DOMAINE DE VALDITION
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2017
  Vitigno
80% Syrah, 20% Cabernet
  Biologico
AB
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Colore rubino
  Al naso
  In bocca
Vino potente e generoso
  Temperatura di servizio
15°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2026
  Si beve con
Foie gras, Pollame, Selvaggina, Cucina etnica
  Abbinamenti raccomandati
Tajine d'agnello alle prugne, Bistecca di maiale ai funghi, Petto d'anatra


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VALDITION (Domaine de)

Situato nel cuore della splendida regione delle Alpilles, il Domain de Valdition si estende su una superficie di oltre 240 ettari, divisi fra uliveti, macchia mediterranea e vigneti. L'intera produzione è condotta secondo i principi dell'agricoltura biologica. Presente su molte tavole di Saint-Rémy de Provence e di Eygalières, il Domaine de Valdition produce dei rosé croccanti di frutta, leggeri e straordinariamente freschi.

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