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In pochi anni, "Les Darons" è diventato una referenza imprescindibile e una delle cuvée simbolo della Linguadoca-Rossiglione. Con la maturità ha dato vita a "Le Fiston", un vino fruttato e leggero di grande freschezza. Immediato, spontaneo e beverino, da degustare rigorosamente in compagnia, è una novità tutta da scoprire e lo trovi solo su Vinatis.
Un altro vinello dal buon rapporto qualità/prezzo. Si presenta con vesti rosso scure che sprigionano intensi profumi fruttati. Saggiato in un aperitivo a base di salumi e formaggi. Da provare!
Recensione su LE FISTON 2018 - BY JEFF CARRELPromuoviamo questo bel vino da merenda di Jeff Carrel. In tempi di quarantena come non sognarlo a tavola per una sontuosa grigliata di carne e pesce tra amici.
Elaborato per la maggior parte a partire da vigne antiche di più di quarant'anni, Les Darons (in dialetto "i papà") porta bene il suo nome. Affascinante, dal naso fruttato e speziato, equilibrato ma potente, possiede delle sfumature leggermente tostate (anche se invecchiato in botti) che apportano all'insieme una buona generosità. Un vino solido e sicuro di sé che si indirizza agli amanti dei piaceri della tavola e non solo.
Conosco les Darons, un vino che non mi delude mai! Un ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino classico, che secondo me si avvicina a un Bordeaux.altri commenti
Conosco les Darons, un vino che non mi delude mai! Un ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino classico, che secondo me si avvicina a un Bordeaux.
Les Darons cosa dire gli anni non hanno effetto su questo vino di qualità ad un prezzo accessibile, che resta sempre di buona qualità, una bella sorpresa, mai deluso da questo vino. Vino di qualità che merita di essere valorizzato.
"Les Mamettes" (in dialetto "le nonne") rivela un'eredità catalana e come la maggior parte dei grandi vini bianchi secchi del Rossiglione è ottenuta da viti molto vecchie. Forte del successo di "Les Darons", Jeff CARRELL prova a ripetere l'impresa proponendo un vino bianco dal potenziale sorprendente a un prezzo piccolo piccolo.
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"Eclettico enologo", ecco come si definisce Jeff Carrel. Questa figura cosi poliedrica fornisce i suoi consigli su tutto, dalla vigna alla cantina, fino alla strategia di marketing. Nel 2007 ha creato una propria struttura di consulenza per la comunicazione d'identità per aiutare le aziende vitivinicole a valorizzare le loro produzioni e le loro specificità, creando con loro una gamma di vini molto specifici, con forti personalità.
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Un altro vinello dal buon rapporto qualità/prezzo. Si presenta con vesti rosso scure che sprigionano intensi profumi fruttati. Saggiato in un aperitivo a base di salumi e formaggi. Da provare!altri commenti