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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Bordeaux AOC / 13 % vol
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Bordeaux

CHATEAU BALLUE-MONDON 2016

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Bordeaux AOC / 13 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Corrado B. 14/01/2021 Acquisto verificato

Rotondo e sincero si accompagna molto bene a formaggi e ad una buona grigliata. Degustato ad un paio di gradi di meno di temperatura rispetto a quella classicamente consigliata per queste gradazioni ha dimostrato anche una struttura più stabilealtri commenti

Un Bordeaux generoso, strutturato e dal rapporto qualità/prezzo sorprendente
Recentemente gestita dalla famiglia Fontana, questa proprietà fa parte dei loro migliori terreni. Infatti, l'esposizione a Sud-Ovest è ottimale per ottenere la giusta maturazione dell'uva. Dalla vendemmia alla vinificazione, l'azienda pratica una coltivazione tradizionale e ragionata. Questo millesimo 2016 è ben riuscito, un vino strutturato, soave, con una bella trama tannica e un bel finale. Un ottimo affare!
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CHATEAU BALLUE-MONDON 2016
  Annata
2016
  Vitigno
90% Merlot, 10% Cabernet-franc
  All'occhio
Intenso e profondo
  Al naso
Aromi di canditi rossi, frutti neri
  In bocca
Ampio, soave, bella trama tannica, bella lunghezza.
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2024
  Si beve con
Aperitivo, Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Viandes grillées, magret de canard, fromages


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15.6/20
Valutato da 32 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 14/01/2021 Acquisto verificato

Rotondo e sincero si accompagna molto bene a formaggi e ad una buona grigliata. Degustato ad un paio di gradi di meno di temperatura rispetto a quella classicamente consigliata per queste gradazioni ha dimostrato anche una struttura più stabile


16.0/20
Ho bevuto: 22/12/2020 Acquisto verificato

bottiglia interessante, anche in considerazione del prezzo in offerta, si fa bere con estrema facilità, la bottiglia appena aperta è finita subito, accompagnando ottimamente dei semplici crostini


19.0/20
Ho bevuto: 07/12/2020 Acquisto verificato

Ho aperto la bottiglia un'oretta prima di versarlo: un intenso aroma fruttato ha deliziato il palato. Essendo vegetariano, ha accompagnato alla grande verdure lesse e formaggi. Di gradazione media e di colore rosso profondo, questo Bordeaux sorprende anche per il suo costo molto contenuto.


15.0/20
Ho bevuto: 29/11/2020 Acquisto verificato

Bordeaux con un rapporto qualità/prezzo decisamente interessante in considerazione del prezzo al di sotto dei 10 €. Ha accompagnato egregiamente uno stracotto. Va aperto un'ora prima di berlo


15.0/20
Ho bevuto: 24/08/2020 Acquisto verificato

Bella trama fruttata che passa dalla ciliegia ai piccoli frutti rossi. In bocca risulta vellutato e sfaccettato. L'ho provato con il piccione ripieno al tartufo,la bottiglia è finita in un attimo...


17.0/20
Ho bevuto: 04/08/2020 Acquisto verificato

all‘altezza del millesimato 2015, grande annata, già pronto, accompagna senza timore carni e formaggi. Fra i Bordeaux sotto i 10 euro, finora il piú interessante .

CHATEAU BALLUE-MONDON

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