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Nel 2013 l'azienda ha acquisito il "Petit Clos" una splendida parcella di 2 ettari situata in uno dei più bei territori argilloso-calcarei della DOC. Il vigneto è gestito con inerbimento permanente e trattato con lotta integrata. Alla vendemmia, le uve vengono pressate sotto gas inerte per evitare l'ossidazione dei mosti e ridurre i livelli di SO2.
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