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Vino Rosso / Francia / Rodano / Collines Rhodaniennes IGP / 13,5 % vol / 100% Syrah
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L'ÂME SŒUR 2017 - DOMAINE STÉPHANE OGIER

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Collines Rhodaniennes IGP / 13,5 % vol / 100% Syrah

"(...) Questo Syrah ‘L'Âme sœur' è semplicemente eccezionale (...)" R. Parker
Questo Syrah "L'Âme sœur" è un vino magnifico: ricco ed elegante, con aromi di frutta zuccherata, ciliegia, spezie essiccate e note floreali. La consistenza leggermente corposa, i tannini raffinati e la sua purezza non possono che farti innamorare. Da provare assolutamente.
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L'ÂME SŒUR 2017 - DOMAINE STÉPHANE OGIER
  Annata
2017
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Morbido
  All'occhio
Color rubino scuro
  Al naso
Aromi di ribes, di violetta, di tapenade (purea di olive) con sfumature di vaniglia
  In bocca
Fine ed elegante, buonissimo equilibrio tra ricchezza ed acidità, tannini maturi
  Temperatura di servizio
14-17°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2023
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Da degustare con salumi, o con un petto di anatra od ancora con grigliate o formaggi...


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STÉPHANE OGIER (DOMAINE)

Dopo aver rilevato l'azienda di famiglia al centro di un vigneto di Côte-Rôtie, Stéphane Ogier ha sviluppato il suo lavoro su diversi territori per mettere in luce il carattere unico di ognuno. In questa azienda posta sul fianco della collina, gli invecchiamenti sono lunghi e la vinificazione esemplare: una parte dei vigneti è ancora lavorata a cavallo. Ogni parcella viene vinificata a parte e l'assemblaggio viene fatto in un secondo momento. Robert Parker ha giudicato questi vini straordinari, cosa aspetti ad assaggiarli?

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