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DAI UN VOTOA mio avviso non pronto ancora troppo "fresco" ma dal grande potenziale. Da valutare fra almeno 3 anni di preziosa bottiglia.
Elegante e spiccata acidità.. Agrume importante
Louis Roederer, azienda ancora a carattere familiare, sorge su un vigneto raro, mirabilmente situato con una grande proporzione di viti classificate come Grand cru (il 70%). Malgrado il successo planetario dello Champagne Cristal, il suo prodotto di prestigio, la Maison Roederer ha sempre rinunciato a lanciarsi nella corsa alle quantità prodotte, preferendo restare padrone di un approvvigionamento che si appoggia quasi esclusivamente su un vigneto in proprietà (un'eccezione a questo livello!). Ne risultano degli Champagne caratterizzati dalla purezza e dalla costanza, dei vini che guadagnano enormemente in complessità con l'invecchiamento: non esitate a mettere in cantina qualsiasi annata, perché il tipo di territorio e la finezza delle vinificazioni si rivelano in modo spettacolare con il tempo ! Scopri lo Champagne Louis Roederer nelle versioni Brut Premier, Rosé e lo speciale cofanetto con due flute in omaggio. Puoi acquistare in tutta sicurezza perché Vinatis ti garantisce il prezzo più basso del web, e se trovi meno caro altrove ti rimborsiamo la differenza.
A mio avviso non pronto ancora troppo "fresco" ma dal grande potenziale. Da valutare fra almeno 3 anni di preziosa bottiglia.
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