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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Pouilly-Fuissé AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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POUILLY-FUISSE LES CRAYS 2018 - DOMAINE GUERRIN ET FILS

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Pouilly-Fuissé AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
Ho bevuto: Carlo P. 27/02/2021 Acquisto verificato

Guerrin produce diversi Pouilly Fuissè e questo a mio parere è il più classico, con note di agrumi e un tocco di vaniglia. Il 2018 è ancora un pò giovane e forse tra un anno darà il meglio ma già adesso è molto piacevolealtri commenti

Un Pouilly-Fuissé di carattere e pronto per essere degustato: una vera e propria gemma del Macônnais.
All'assaggio siamo rimasti incantati dall'attacco vivo e dalla mineralità gessosa. In bocca ha una buona rotondità, con note fiorite e leggermente speziate, e un bel finale teso. Questa cuvée rivelerà a pieno il suo potenziale in abbinamento a carne di pollo o a un buon Roquefort. Un vino di Borgogna di una freschezza strepitosa a un prezzo accessibile. Da degustare subito.
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POUILLY-FUISSE LES CRAYS 2018 - DOMAINE GUERRIN ET FILS
  Annata
2018
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Robusto
  All'occhio
Limpido e brillante
  Al naso
Naso areato con note di frutti a polpa bianca e fiori bianchi.
  In bocca
Ricco e rotondo. Sapori di burro e brioche che esprimono tutta la golosità di un vino croccante, rotondo e morbido.
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2026
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Formaggio
  Abbinamenti raccomandati
Truite à l'oseille, turbot au beurre blanc, daurade, soufflé au fromage.


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16.8/20
Valutato da 9 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 27/02/2021 Acquisto verificato

Guerrin produce diversi Pouilly Fuissè e questo a mio parere è il più classico, con note di agrumi e un tocco di vaniglia. Il 2018 è ancora un pò giovane e forse tra un anno darà il meglio ma già adesso è molto piacevole

DOMAINE GUERRIN ET FILS

Situato nel villaggio di Vergisson, nel cuore del grande sito naturale di Les Deux Roches, la tenuta Guerrin et Fils si estende su quasi 14 ettari. A questa tenuta di famiglia si è recentemente aggiunto il figlio, 4° generazione di viticoltori da coltivare con passione! Diviso in oltre 35 appezzamenti, il vigneto è costituito da un mosaico di terreni che offrono un'eccezionale varietà di terreni. Alcuni climi sono arati, altri coltivati a mano, il rigore e la precisione del lavoro offre belle sorprese.

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