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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Eletto dai nostri clienti nella top 30 Borgogna

CHABLIS 1ER CRU - BEAUROY 2017 - LA CHABLISIENNE

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

20.0/20
Ho bevuto: Alessio L. 01/05/2021 Acquisto verificato

Chablis espressivo ed elegante. Gusto complesso e ricco su un rivestimento minerale Kimmeridgian con una leggera predominanza di toni vanigliati in un bouquet di fiori di giardino estivo e frutti bianchi.altri commenti

"Questa Beauroy è deliziosa e molto ben progettata". Robert Parker
Uno Chablis 1er Cru Beauroy all'altezza del suo terroir... Al naso risaltano immediatamente le note tostate e di brioche, poi rilascia un carattere molto più floreale e finemente minerale.... Un connubio di sapiente equilibrio, grande ricchezza e freschezza: la Chablisienne sfoggia con successo uno dei suoi pendii migliori!
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CHABLIS 1ER CRU - BEAUROY 2017 - LA CHABLISIENNE
  Annata
2017
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Robusto
  All'occhio
Colore giallo pallido
  Al naso
Fresco e concentrato, sulla mela ed il limone
  In bocca
Grande lunghezz arricchita da note di miele
  Temperatura di servizio
10-12°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
aperitivo, pesce, carni bianche, pollame, funghi
  Abbinamenti raccomandati
Filet de sole à la crème, huitres, homard.


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17.2/20
Valutato da 18 clienti

ULTIMI COMMENTI

20.0/20
Ho bevuto: 01/05/2021 Acquisto verificato

Chablis espressivo ed elegante. Gusto complesso e ricco su un rivestimento minerale Kimmeridgian con una leggera predominanza di toni vanigliati in un bouquet di fiori di giardino estivo e frutti bianchi.


16.0/20
Ho bevuto: 16/04/2021 Acquisto verificato

Conoscevo già questo vino....rapporto qualità prezzo elevata...anche perché questa cantina ti da una varietà e gerarchia di scelte!! da bere ghiacciato


18.0/20
Ho bevuto: 12/01/2021 Acquisto verificato

Questo Chablis mi ha stupito davvero tanto per complessità, freschezza e verticalità! Il legno è ancora un po’ slegato dal vino, ma è solo questione di tempo! Un paio di anni e sarà ancora più buono!


16.0/20
Ho bevuto: 28/12/2020 Acquisto verificato

Elegante e ben rifinito.
Non ha una spinta acida prepotente, e per questo lo vedo adatto a piatti equilibrati, non solo di pesce.
Lo ricomprerei senz'altro.


18.0/20
Ho bevuto: 07/12/2020 Acquisto verificato

Al naso profumi intensi di frutta, in bocca pieno, fresco e appagante. Uno Chablis di grande personalità e raffinato equilibrio. Decisamente lo Chablis è il vino principe per lo Chardonnay.


17.0/20
Ho bevuto: 10/05/2020 Acquisto verificato

La Chablisienne è una garanzia di qualità. Hanno una gamma molto ampia, per cui trovate proposte per tutti i gusti. Questo bianco di fascia intermedia, 1er Cru ha tanto da dire ed è un acquisto da non perdere quando ogni tanto passa in promozione

LA CHABLISIENNE

Dal 1923, a Chablis in Borgogna, lo scrupoloso lavoro dei vignaioli associati sotto lo stendardo de La Chablisienne crea dei vini che il tempo non smette di glorificare. Facendo parte delle migliori cooperative di Francia, tanto al livello commerciale che in termine di enologia, l’azienda produce all’incirca una trentina di etichette, esito di un fantastico mosaico di microclimi che rivelano pure emozioni minerali... Le grandi specialità sono il Chablis Vielles Vignes (vecchie vigne), dotato di una grande regolarità, e le premier cru in bottiglie pesanti, che tengono testa alle migliori produzioni di cantine particolari. Senza dimenticare il Château Grenouilles, spesso degustato troppo giovane nonostante il suo potenziale di invecchiamento.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2021 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 2 ★ - Production sérieuse, régulière, homogène
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