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PRIEURE SAINT-JEAN DE BEBIAN 2017

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Languedoc AOC / 14,5 % vol

18.0/20
Ho bevuto: Adriana P. 28/11/2020 Acquisto verificato

Una delle etichette più importanti della Linguadoca, da tempo la volevo mettere nella mia cantina e ora finalmente ce l'ho fatta, grazie anche all'ottimo prezzo in offerta. Anche questo lo aspetterò qualche anno prima di aprirloaltri commenti

"Con un'eleganza e una grazia eccezionali, sapori sottili di timo, alloro e ciliegia nera. Un'annata superba. “ - Robert Parker
Vigneto classificato nel cru Pézenas nella zona dei pendii della Linguadoca, il Prieuré Saint-Jean de Bébian fa parte di questi antichi appezzamenti che, grazie alla loro longevità e alla qualità dei vini, si issano al rango di élite del Linguadoca-Rossiglione. Questa cuvée emblematica della tenuta potrebbe essere definita con quattro parole: concentrazione, complessità, eleganza e invecchiamento. Una splendida bottiglia di un'annata osannata dalla stampa!
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PRIEURE SAINT-JEAN DE BEBIAN 2017
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2017
  Vitigno
45% Syrah, 30% Grenache, 25% Mourvèdre
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Color granato carico
  Al naso
Ciliegia nera, prugna, spezie dolci, pepe nero, cedro
  In bocca
Esplosione di frutti compostati, di tabacco e di liquirizia. Bocca molto dritta nello stile settentrionale
  Temperatura di servizio
15-17°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Pronto da bere
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2026
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Selvaggina, Funghi
  Abbinamenti raccomandati
Filet de bœuf sauce aux cèpes.


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17.9/20
Valutato da 8 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 28/11/2020 Acquisto verificato

Una delle etichette più importanti della Linguadoca, da tempo la volevo mettere nella mia cantina e ora finalmente ce l'ho fatta, grazie anche all'ottimo prezzo in offerta. Anche questo lo aspetterò qualche anno prima di aprirlo

PRIEURE SAINT-JEAN DE BEBIAN

Roccaforte dei vini della Linguadoca già dai tempi dei romani, Prieuré Saint-Jean de Bébian ha costruito la sua fama sotto la guida di Alain Roux. Dopo di lui, le redini sono passate a Jean-Claude Le Brun e Chantal Lecouty, ex proprietari della Revue du Vin de France, che ne hanno fatto una delle aziende di punta del sud della Francia.

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