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Per cominciare, un eccellente Saint-Émilion. Purtroppo non ho un'altra annata da confrontare.
Vino molto elegante con un superbo equilibrio. Dominano gli aromi di frutta rossa.
Grande vino. Un buon esempio di Grand Cru di Saint-Emilion. Ha un buon corpo ed equilibrio. Ha bisogno di essere decantato prima di essere bevuto. Mostra capacità di invecchiare bene. Nonostante i 14% di alcol non li dimostra. Un ottimo rapporto qualità-prezzo e un ottimo punto di ingresso per i grandi rossi di Saint-Emilion.
Salve, dopo 2 anni di cantina ho aperto questo château de la Gaffelière a Natale, nessun rimpianto, un vino fruttato, morbido da bere, mi aspettavo un vino che avrebbe fatto esplodere le mie papille gustative e non sono assolutamente deluso.
Appartenente alla famiglia Malet Roquefort, Château la Gaffelière, una proprietà molto bella di Saint-Emilion, difende uno stile classico ma cremoso, senza eccessi, costruito sulla finezza della seconda parte della degustazione in bocca. Grazie all'aiuto del team di consulenti di Derenoncourt e a notevoli investimenti, il castello ha ritrovato la sua grandezza dopo un brutto periodo ormai superato. Un premier cru classé che merita una deviazione, che non ha finito di stupire e che pratica ancora prezzi molto ragionevoli.
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Per cominciare, un eccellente Saint-Émilion. Purtroppo non ho un'altra annata da confrontare.
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